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自然豊かな読谷村喜名にある『島やさい工房/かめさんといっしょ』 島野菜を使った沖縄料理やアレンジ料理が食べられるごはん屋です。 楽しくなる♪食の提供をめざして♡ 「食」を通して大好きな沖縄の事をたくさんの方々に知ってもらいたい‼︎ オードブルやお弁当などの宅配、料理教室も行ってます。 ◆毎週金・土曜日12:00〜15:00(フリーオープン) ◆毎週月曜日(完全予約制)前日までのご予約お願い致します。 ◆料理教室:毎月第2・第4火曜日 ◆TEL : 080-2735-5426

沖縄県読谷村/島やさい工房「かめさんといっしょ」/島野菜を美味しく食べられるお店/琉球料理と薬膳のアレンジ料理

沖縄県
運営ショップ

【アクセス】
住所:沖縄県中頭群読谷村字喜名377番地 

「やちむんの里」入り口近くの、親志公民館の前を通り住宅街の中にあります。

大変申し訳ありませんが
店舗の駐車場&入り口が狭いため、お車の大きさや駐車台数に限りがあります。
近くの駐車場もありますので、スタッフまで声かけ下さいますようお願い致します。

【ご予約連絡先等】
TEL : 080-2735-5426
Mail : kamesantoissyo@ezweb.ne.jp


【プロフィール】
オーナー:山内 都子(やまうち くにこ)
琉球料理伝承人
国際中医薬剤師
栄養士
調理師
沖縄食材スペシャリスト

店名の「かめさん」は祖母の名前です。
私の一番好きな料理は「おばぁの作った、かんだばーじゅーしー」
材料も作り方もシンプル♡
いつでも作れると思っていたら、おばぁの味が出ない...。
その頃入院中だった祖母に何度も聞いて教えてもらったけど、あの味は出ない...。
どんなに技術や理論を学んでも、記憶に残る味は、一緒に台所に立たないと学べない事に気がつき
沖縄料理を受け継ぐことの大切さ、そして、きちんと伝承し残していきたいと想いでお店を開業しました。

その想いを忘れないように、そしてその想いに気づかせてくれた祖母と一緒に
という願いから「かめさんといっしょ」を名付けました。

【資格・活動】
〜楽しくなる「食」の提供をめざして〜

*琉球調理師専修学校非常勤講師
*高齢者向け献立作成
*保育園献立作成
*治療食献立作成(透析食)
*県産食材の商品開発
*琉球料理の伝承
*料理講習
*島野菜&沖縄野草の食品製造

【Web/SNS情報】
◆公式HP
https://kanesantoissyo.ti-da.net/
◆Facebook
https://www.facebook.com/kamesantoissyo/
◆Instagram
https://instagram.com/kamesan.kuniko?igshid=zcjv4u9jes7q

販売店情報

ショップ名 沖縄県読谷村/島やさい工房「かめさんといっしょ」/島野菜を美味しく食べられるお店/琉球料理と薬膳のアレンジ料理 当店の総合ページへ
サイト運営責任者 山内 都子
〒904-0302 沖縄県中頭郡読谷村喜名377
【ご連絡先】kamesankuniko@yahoo.co.jp
販売事業者名 山内都子
サイト運営担当者 山内都子
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料・代引き手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 返品・交換につきましては、何かございましたら、恐れ入りますが当店へお問い合わせをお願いいたします。
資格・免許 特に無し
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お問い合わせ

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お問い合わせはショップへ直接送信されます。お問い合わせ内容および、返信時期等に関しましてツクツク!! 運営事務局は一切関知致しません。
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