こちらは店頭払い専用です‼

●山ぶどうの風味が活きた華やかな味わいのゼリー

村上市の山間にある高根地区は、人口500人ほどの小さな集落。自然豊かで空気が澄み、ゆったりとした時間が流れる癒しのスポットとして、多くの旅行客が訪れています。農家民宿を営む「ざいごもん」は、この地域で古くから栽培されてきた山ぶどうを特産品化するべく、「タカネノ山ブドウゼリー」を開発しました。赤ワインのように芳醇な香りと、甘酸っぱく濃厚な味わいに魅了される人が続出しています。

●栄養価が高く風味濃厚な山ぶどう

山ぶどうは、日本の山に自生している在来品種で、風味・酸味・香りのどれもが強いワイルドな味わいです。また、小振りな果実ながら高い栄養価があり、古くから食用だけでなく、滋養強壮の薬として利用されてきました。加えて、抗酸化成分「ポリフェノール」が、一般的なぶどうと比べて「3倍」も多く、近年では、美容と健康に良い食材としても大きな注目を集めています。

■タカネノ山ブドウゼリー
山ぶどう特有の濃厚な風味はそのままに、甘酸っぱい味わいに仕上げました。ゼリーとは思えない、ワインのように芳醇な香り立ちがたまりません。

■タカネノ山ブドウレアチーズ
なめらか食感のレアチーズに、「タカネノ山ブドウゼリー」で作ったぷるぷるソースを上掛けした人気商品です。レアチーズのクリーミーな味わいに、山ぶどうの甘酸っぱさがベストマッチ。

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商品名:タカネノ山ブドウ「ゼリー/レアチーズ」
賞味期限:ブドウゼリー 冷凍で製造日から3ヵ月(解凍後10日)レアチーズ 冷凍で製造日から2ヵ月(解凍後5日)※外箱に記載
保存方法:冷凍保存(解凍後は冷蔵保存)
返品交換:生鮮品、食品などの商品の性質上、返品、交換はお受けできません。
生産者:農家民宿ざいごもん