【重ね煮】料理で毎日の料理を楽しく短時間で作る。
まずは、なんと言っても、素材と向き合う【心】を学びます。
ご家族の健康を支える【日々の料理】
毎日の食事作り。一から素材を切り調理するのは時間がかかります。
この【重ね煮】を作って置けば、どんな料理もすぐにできます。
カレーは、鍋にカレールーをといて、【重ね煮の基本素材】を入れて少し煮込むだけ！
数分で出来上がり！
ハンバーグも、具だくさんのチャーハンも、春巻きも、味噌汁も。
離乳食などにもピッタリ！消化吸収力がすごい！
《中庸》は、健康のバロメーター。
陰にも陽にも傾き過ぎない、カラダづくりをしていきましょう。
【健康は、日々の食卓から】
●鍋を火にかけている間に、陰陽の講義があります。
●季節ごとに講義を受けることで、一年の体の整え方を学ぶことができます。