• よもぎ料理  レッスン動画
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スタジオでのリアルご参加者の皆さんと、Liveチャットのご質問にお答えしつつのトーク中心のレッスン録画

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<レシピ内容>

●基本のよもぎペーストの作り方
●よもぎファラフェル
●菊芋とヨモギのカチュンバル
●セロリと筍のボルサンボル
●ひじきのBLACK煮
●万能 タヒニカレーソース
●絶品ふりふり Vegan マヨネーズ
●菊芋のターメリックポタージュ    

よもぎエキスの作り方の口頭説明
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この春は誰もが色々な情報が飛び交うことで、気持ちが揺さぶられる感じですよね、、

ピュアな人ほど、体調を崩してしまうのも無理はありません。

しかし!ここからが肝心です。

この春は『食』からのアプローチに取り組んで今から仕切り直しスタートしましょう!

そこで注目すべき食材があります。

それは 日本の最強デトックスフード『よもぎ』です。

出すだけではなく造血にもなりますから女子にはパーフェクトなわけ。

『でも摘みに行けない』 って方がほとんどですよね!

大丈夫です。笑

摘んで下処理済みの「よもぎ」が流通しています。

よもぎ草餅は定番ですが、今回はお料理に手軽に使えるアイデアを紹介します。

要は「肝」をいかに応援するのするか?

今回、めちゃめちゃ わかりやすく「春の食べ方」をよもぎ中心に

たくさんのデリとともにワンボウルにまとめてしまいます。

さぁ!

笑いながらお料理して一緒に楽しんでゆきましょう。

ひと口頬張れば、それは素晴らしい ピースウォークです!!!!



●ご入金後の返金は出来ませんのであらかじめご了承の上、お申し込みください。

【録画動画 についてのお願い】
※京都二条Neoベジタリアンクッキングスタジオからの生配信&中継Liveの録画となります。
予めご了承ください。 
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ご利用方法/お申込の流れ

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アクセス

〒604-8381 京都府京都市中京区西ノ京職司町67-151/8bldg4F

最寄駅
JR二条駅
市営地下鉄 東西線 二条城前駅
道案内
住所 〒604-8381 京都市中京区西ノ京職司町67-15 1/8 bldg 4階

NTT横の空き地の2軒南にある4階建てのビルです。
1階は『美容室 Lanps さん』 路地の入り口から階段でお上りください。
(注)エレベーターはありません

●地下鉄「二条城前」駅 3番出口上がる左へ 徒歩5分
●JR 二条駅 徒歩10分 喫茶店チロル手前左折
●市バス・京都バス「神泉苑」バス停 徒歩1分

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ベジタリアン料理家 東川恵里子 [一般社団法人Neoベジタリアン]

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ショップ名 ベジタリアン料理家 東川恵里子 [一般社団法人Neoベジタリアン]
販売事業者名 一般社団法人 Neoベジタリアン
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