父さんのやきいも&るみるみぎょうざ

「父さんのやきいも」
2010年12月に札幌市白石区にオープンしたやきいも店です。
なぜ「父さんのやきいも」？と聞かれますが、私るみるみの父が生前、冬になると自作のやきいも機（父は溶接の職人でした）
でせっせといもを焼いては販売して冬の小遣い稼ぎをしていました。そのやきいもがめちゃくちゃおいしかったのです。
父が他界後、父の味を再現してみたいという思いがありました。
そんな折、コロナで世の中が一変、ものまねを生業としていた私もイベントがほぼなくなりましたが
「今ならやきいも屋を始めるチャンス」と思いました。
ご縁あって茨城のほしいも農家さん「ほしいも山中」さんの「峰姫」というブランドいもを取り扱いさせていただけることになり
ました。とてもしっとりねっとり、蜜がたっぷりのやきいもは多くの方に「こんなやきいも食べたことない」と好評です。
もちろん峰姫のほしいもも絶品です！
やきいもは父が残してくれた「生きるヒント」だと思っています。
温かいやきいもはもちろんですが、冷たくしてもおいしいやきいもなので「冷やしやきいも」として販売しています。

◆やきいも・・１８０/g
◆冷やしやきいも（カップ入り）　５００円
◆冷やしやきいも（冷凍真空パック）　２００/g ※全国発送できます。


「るみるみぎょうざ」
やきいも屋始めて一年も経たないですが、10月から「冷凍ぎょうざ」の製造販売をスタートします。
またまた「なぜ餃子？」と言われますが、単純に私がぎょうざ作りが趣味で友人などにふるまっているうちに
「売れるんじゃない」などと言われたお世辞を真に受け（笑）手掛けることになりました。
特徴としては、野菜が多めでニンニクを使っていませんのであっさりとしていて毎日でも食べられます（個人差がありますが）
餡には北海道産豚肉、大空町の「しじ美醤油」を味付けに使っています。もちもちとした皮は焼くとパリッとしていて
水餃子にしてもおいしいです。
つけダレには「しじ美ポン酢」が最高です！
おうちご飯が主流になっている昨今、ぎょうざはご飯のお供にビールのおつまみに、忙しいお母さんの手助けになればと思っております。

◆るみるみ餃子　20個入り・・１０８０円


《株式会社来多縁太》キタエンタ
北のエンターテイメントを元気にしたいという想いと
たくさんのご縁を太くつないでいきたいという想いからネーミングしました。

★エンターテイメントショー企画
「ものまね祭り」「きたのエンタ祭り」道新ホール、共済ホール、ファクトリーホール等
のべ3000人動員。ゲストには「ノブ＆フッキー」「嘉門タツオ」など。
★ものまねショーの出演
「ものまね芸人るみるみ」として各種イベントに出演、薬師丸ひろ子はじめ50人以上のレパートリー
★農村のご縁結び企画
農業青年の婚活プロデュース。過去10組以上の成婚実績。
★ウェディングプロデュース
プランニングから司会までのトータルプロデュース

《株式会社来多縁太（きたえんた）》
https://kitaenta.com