税込 44,000円
税込 37,400円(1,122pt.)
(税抜:34,000円)
ストック | 残りわずか (注文数制限:制限無し) |
お支払方法 | クレジットカード 銀行振込 現地払い |
カテゴリ | 教育・レッスン・講習 |
ショップカテゴリ | 【てぃださあら】麹レッスン |
タグ | 麹 |
てぃだ采あらの【麹のあるlifestyle教室】は、家族みんなが健康に過ごせるようお手伝い。
沖縄でも話題沸騰‼️麹×発酵のチカラで、腸活&デトックスする体作り、免疫力アップに繋がります!
普段使っている調味料をすべて麹入りで作り、みんなで試食する調理実習型のレッスンになります。
<時短・簡単は当たり前!>のレシピを伝授!
忙しいお母さんや、一人暮らしで食生活のバランスが気になる単身赴任のお父さんや学生さんにも便利な簡単レシピをお伝えします!
※第4期生は、毎月1回の第4日曜日午前開催のクラスです。
【発酵×麹のチカラ】
普段使っている調味料をすべて麹入りで手作りします。
この「基本アレンジコース」は、調味料の基礎「さしすせそ」をさらに美味しく麹入り発酵調味料に変身させ、
「トマト麹」「玉ねぎ麹」「フルーツ麹」を加え、合計8種類の発酵麹調味料が学べます!
豆乳みそをベースに、麹調味料の初心者の方はもちろん、調味料をシンプルに、またいろいろな使いたい方にオススメです。
※基本アレンジコースは、基礎コースと同時開催です。
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麹が持つ力には酵素やミネラルがたくさんあり、旨味成分がたーっぷり!!!
食物繊維も豊富なので腸の働きが良くなるのです!
そう!
腸内環境を良くするから、排泄する力も良くなっていくので《出して入る!》
麹の酵素が
食材を分解しやすくしてくれるので消化を助けてくれる👌
代謝も上がるので、免疫力アップにも繋がるのです🎶
調味料の基本である「さしすせそ」を【甘酒、塩麹、酢麹、醤油麹、豆乳みそ】の5種類を麹調味料に変化させて手作り!
添加物は一切使用せず、目で見て分かる安心・安全で作り方も簡単!
旨味とコクが醤油麹8〜10倍とも言われている『醤油の実麹』に加わえ、
和風・洋風・中華など幅広い料理のレパートリーを広げる『トマト麹』『玉ねぎ麹』、
フルーツなどを使って、まるでデザートのような『フルーツ麹』の合計8種類が学べます🎶
『何をどう活かせばわからない😱』
なんてお悩みも、毎回、これらの麹調味料を使って調理実習するのですぐ解決👌
食べれば体が喜ぶのがわかります♫
麹調味料を使えば、下準備も簡単でなので
忙しい時にピッタリ🎶
時短・簡単&美味しい&体を強くする
- 1回目の料理レシピ (参考)
● チキンの香味豆乳みそ焼き(豆乳みそ)
● 人参とグレープフルーツのサラダ(酢麹、豆乳みそ)
● 大豆とひじきの煮物(醤油麹、塩麹)
● きゅうりの浅漬け(豆乳みそ)
● わかめと卵の味噌汁(豆乳みそ)
✨メニューは毎回かわります。
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【教室の内容】
①麹についてのお話
②万能麹調味料の実習
1回目→豆乳みそ(米麹)約450g・塩麹200g・醤油麹350g
2回目→豆乳みそ(玄米麹)約450g・醤油の実麹130g・甘酒約450g
3回目→豆乳みそ(玄米粉麹)約450g・酢麹200g、玉ねぎ麹約450g
4回目→豆乳みそ(ブレンド麹)約450g、フルーツ麹約450g、一品持ち寄りミニパーティー
を作ります。もちろん各レシピ付き💕
③LINEやメールでの質疑応答
④万能麹調味料の使い方がわかる
調理実習しながらのランチ会×2回
⑤万能麹調味料を使ったレシピの提供
⑥家ですぐに夕食が作れる
お持ち帰り用お試し麹調味料×豆乳みそ3種類+塩麹他6種類
⑦最後は、万能麹調味料を使った
一品持ち寄りパーティー🎉
⚠️お好みの味や状態を見つけて欲しいので、豆乳みそで使用する麹は毎回違うお店又は種類のもので作ります。
✨レッスン参加特典✨
● 万能麹調味料を使ったレシピの提供
● 4ヶ月間のフォロー
● その日から使えるお試し万能麹調味料付き
●《麹調味料復習会&料理教室》へのレッスン半額チケット(2,750円分)1回分つき
●お取り寄せ麹のご紹介
- 開催日程:第4期生〜基礎アレンジクラス〜※基本クラスと同時開催となります。
令和3年1月24日、2月28日、3月28日、4月25日の各第4日曜日。10:30〜13:30(初回のみ10:00〜13:30)
- 場所:マルキューズクッキングスタジオ(駐車場あり)
(安里駅より徒歩5分。那覇市字大道172番地 県婦人連合会1F。栄町りうぼう近く)
※3月は那覇市内の別会場にて開催予定です。
- 募集人数:最大6名様※お子様連れOK🙆♀️
- 参加費:44,000円(税込)➡︎【37,400円(税込)】
✨※今回だけの特別価格!次回からこの価格での開催はありません!✨
※分割払い(4回まで)も対応しておりますので、ぜひご相談ください。専用チケットをご案内いたします。
-持ち物:筆記用具、エプロン、マイバッグ、2回目と4回目は500ml〜1Lのステンレスボトル持参、あなたの笑顔🎶
✨こんな方を募集します✨
・麹や発酵・腸活に興味のある方
・簡単で美味しく、健康的になるご飯を作りたい方
・手軽にできるレシピを知りたい方
・体質改善したい方
・ゆるゆると笑いの絶えないレッスンを受けた方
・頑張り過ぎない方法を知りたい方
・私、てぃだ采あら山城みな子と一緒に何かを作ってみたい方
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てぃだ采あら
〜心と体が喜ぶお母さんの味〜
mama's kitchenてぃださあら
お問い合わせは
こちらツクツクサイトお問い合わせフォームから
または
tidasarla37@gmail.com まで
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事前お申し込みの方は
第1回目のご参加時に、お申し込みされたWebチケットを受付にてお見せください。
当日お申込みの方は
その場でお申し込みしていただき、Webチケットをお見せください。
ショップ名 | 〜心と体が喜ぶお母さんの味〜 mama's kitchenてぃださあら |
販売事業者名 | 山城美奈子 |
商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行振込手数料・代引き手数料 |
注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
商品代金のお支払い時期 | 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 【現地現金決済】:ご来店時に現金でお支払い |
商品の引き渡し時期 | 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。 |
返品・交換について | 未開封品に限り7日間受け付けいたします。 ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。 |
資格・免許 | 特に無し |
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