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発酵麹調味料作り&活用料理教室

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発酵麹調味料作り&活用料理教室

税抜 5,454円(180P)

(税込:6,000

ストック 4個 (注文数制限:制限無し)
お支払方法 クレジットカード 現地払い
カテゴリ 教育・レッスン・講習
ショップカテゴリ 豆乳みそ作りレッスン
タグ 講座 ワークショップ セミナー 健康 美容 腸内環境 調理 料理 調味料 大豆 おから 味噌 

発酵麹調味料作り&活用料理教室(旬野菜使用)
豆乳みそ、塩麹、醤油麹、甘酒、醤油の実麹、トマト麹など
(仕込んだ豆乳みそ500gと好きな麹1品はお持ち帰り)

発酵麹調味料作り&活用料理教室(旬野菜使用)
豆乳みそ、塩麹、醤油麹、甘酒、醤油の実麹、トマト麹など
(仕込んだ豆乳みそ450gと好きな麹1品はお持ち帰り)

免疫細胞の約6割は腸にいるといわれています。
腸が元気になる発酵食品は善玉菌のエサになりますので、免疫力アップになります。

酵素の働きを最大限に生かした発酵調味料には豆乳みそ、塩麹、醤油麹、甘酒、醤油の実麹、トマト麹などがあります。(仕込んで自宅で熟成させます)

酵素には大きく分けて消化酵素と代謝酵素に分けられますが、現代人は酵素不足といわれるように、多くの場合消化にそのほとんどが使われ、摂取した栄養素が吸収されにくい食習慣があります。
活性酸素や有害物質、食べすぎなどもそれにあげられます。

そこで酵素の働きによって生み出された発酵調味料を食べることが、健康維持に役立つ最も簡単で効果的な方法なのです。

日常の調味料を発酵調味料に変えることで継続して手軽に発酵食を取り入れることができ、腸内環境が整い健康に繋がります。
手作り無添加発酵調味料を手作りすることで、酵素の働きを知り、発酵の生産過程を知ることができます
手作り発酵調味料を活用した料理教室でより身近に発酵調味料を感じ、実践していただけるかと思います。


▶︎レッスン日程
11月22日(日)10時半〜14時


▶︎募集人数
コロナの三密を避けるために、4名まで少人数で募集
3密を心がけ、手洗い除菌、マスク着用で窓全開での開催

▶︎開催場所
テトネーゼキッチン
沖縄県うるま市
(場所の詳しい詳細につきましては、参加される方にご連絡いたします)

▶︎参加費
単発レッスン・・・6000円(税込み)

▶︎お問い合わせ先
090-9784-3076 (てとね)


▶︎今募集中のコース/単発レッスンはこちらから
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★野菜がとびきり美味しい「重ね煮」コース
(基本の重ね煮〜作り置きから広がるアレンジメニュー)
月1回で4回コース(第3土曜日)
👉 https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=03618042702201

単発で1回のみ参加
👉 https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=17008240026023

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★おしゃれな「島野菜」コース(旬の島野菜の効能を知り美味しく食べよう)
月1回で4回コース(第3日曜日)
👉 https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=22008000012166

単発で1回のみ参加
👉 https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=97001621030802

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★発酵麹調味料作り&活用料理教室(旬野菜使用)
豆乳みそ、塩麹、醤油麹、甘酒、醤油の実麹、トマト麹など
(仕込んだ豆乳みそ500gと好きな麹1品はお持ち帰り)
 ✨単発で1回毎のレッスンです
👉 https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=00081520320622

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ご注意事項
キャンセルは5日前までにお願いいたします。
それ以降のキャセルに付きましてはキャンセルポリシーにのっとり、
キャンセル手数料をいただきます。

レッスンご参加時に、
ご購入いただいたWEBチケットの控えをお見せいただき、直接お支払いください。

ショップ名 沖縄の島野菜・フルーツでアンチエイジング、薬入らずで健康的に美しく!テトネーゼキッチン
販売事業者名 手登根節子
商品代金以外の必要料金 送料、銀行振込手数料
代引き手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 「クレジットカード決済」:ご注文完了時
「銀行振り込み」ご注文完了後
「現地現金決済」:
ご来店時に現金でお支払い
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 未開封に限り7日間受付いたします。
但し生鮮物など、一部の商品で返品交換をお受け致しかねるものもございます。
資格・免許 特に無し

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