こんな方にオススメ！


"だし"ってなに？

UMAMIって？

おいしい"だし"をとれるようになりたい

普段の食事に"だし"を取り入れたい

同じランチするなら

学びながら食べて楽しく時間を過ごしたい

など


ここでしか味わえない体験を

してみませんか？(邦人外国人問いません)



▼講座

 講座開始 10:30
 講座終了 11:10
ランチ 11:10〜12:00


[ STEP1 出汁の素材を学ぶ ]

実際の素材を見ながら、
生産地・選び方・使われている商品を紹介。


[ STEP2 テイスティング ]

数種類の”だし”を体感。


[ STEP3 ”だし”をとってみよう ]

参加者で実際にだしをとって味わう。
厳選された日本の伝統の調味料を使用して、
味の変化を体感。



【 料金について 】

参加費：6,000円(税込)
時間：講座40分
定員 ：12名
　　　（最小遂行人数４人）※最小遂行人数に達していない場合は、人数が達して遂行が確定するまでお待ちください。
内容：だしを学ぶ(実習)
持ち物：なし
料金に含まれるもの：テキスト・筆記用具・ランチ
集合時間：ご予約の10分前までにお越しください


【キャンセルに関して 】

キャンセルの場合は必ず1週間前までに、ご連絡ください。


【 よくある質問 】

Q：レッスンの時に何か持ち物はありますか？ 
A：持ち物は特にありません。

Q：お友だちと一緒に参加はできますか？ 
A：お友達やご家族で参加できます。
　 お子様連れの場合は別途打ち合わせさせていただきます。
Q：予約は何日前までできますか？ 
A：1週間前までとなっております。

Q：作った作品は持ち帰れますか？ 
A：飲食物はお持ち帰りいただけません。

Q：レッスン料以外に材料費はかかりますか？ 
A：その場でだし素材の販売はあります。 

Q：申し込みはどうすればいいですか？ 
A：このページの申し込みからできます。

Q：男性でもレッスン受講できますか？
A：性別問わずどなたでも参加できます。