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初めてのぬか漬け教室【オンライン講座】自然栽培ぬか床キット付

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初めてのぬか漬け教室【オンライン講座】自然栽培ぬか床キット付

税抜 3,636円(120P)

(税込:4,000

ストック (注文数制限:1)
お支払方法 クレジットカード 銀行振込 現地払い
カテゴリ 教育・レッスン・講習
ショップカテゴリ 教室(オンラインレッスン)
タグ 発酵 無農薬 美容 健康 乳酸菌 

ぬか漬けを始めてみたい方へ、初心者向けのぬか漬けづくり教室【オンライン講座】です。

難しいイメージもあるぬか漬け作りですが、失敗しないポイントがあります。これまでなかなか手が出なかったという方もぜひ、毎日快便MYぬか床生活を楽しんでいる講師と一緒にぬか漬けを始めてみませんか?

事前にお届けするキットを使って、ご自宅でご一緒に作っていただけます。
また、翌二月に渡って、同じオンライン上で行うアフターフォローの会もセットとなっておりますので、作った後に疑問や心配ができても安心です。ぜひご参加くださいね♪

※この教室は【オンライン講座】です※

ぬか漬け作りの基本を学び、ぬか床キットを使って一緒に仕込みます。
2年間ぬか床生活を送って、毎日快便になった発酵好きの講師の話を聞きながら、ゆるくお楽しみいただく会です。

初心者の方でも、使う材料をすべてお送りしますので、一度参加していただければ気軽にスタートすることができます。
すでに始めている方も、自己流でうまくできているかわからない…という方はぜひ、基本を聞いてみましょう。

お届けする材料はすべて天然の素材にこだわりました。北海道産自然栽培の米ぬかと野菜、天日海塩、非加熱・無殺菌のナチュラルミネラルウォーター。
素晴らしい素材と楽しむ氣持ちで最高のぬか床を醸しましょう。

また、アフターフォローの会として、一月後と二月後に、教室で仕込んだみなさんのぬか床の様子を伺いながら、質問、疑問、おなかの調子などの状況をシェアする場を設けます(オンライン)。
MYぬか床生活を始めたけれどもわからないことや、ぬか漬けを始めて体調がよくなった♪など、みなさんで楽しくお話できたらと思います。

<日 時>
9月26日(土) 14時〜15時半
前半 ぬか漬けの作り方やポイントなどのお話
後半 MYぬか漬けづくり

★アフターフォローの会★※ご参加は任意です。
10月24日(土) 16時〜
11月21日(土) 16時〜

<場 所>
【オンライン講座】ですので、ご自宅にてご参加ください。

<参加費>
4,000円(税込・送料込)

<送付物>
※ウェブチケ購入時の★備考(コメント)欄★に必ず送付先のご住所をお書きください※
・自然栽培の生糠(北海道すがむら農園 https://bit.ly/2GK76Yz)
・天日海塩
・天然水
・野菜
・Hakko Class.からのプレゼント
・レジュメ

<ご準備いただくもの>
・ぬか床を入れる容器(2.5リットル以上)
・水を入れる容器(600ml以上)
・ボウル(大きめ)
・スプーン
・エプロン
・筆記用具
・パソコン、スマホ、タブレットのいずれか

<申込締切>
9月23日10時

<参加方法>
Zoomアプリを使用します。Zoomアプリの操作方法や講座のアクセス情報など、ご参加の手順はお申込み後に発送するキットにてご案内いたします。

ご注意事項
※ぬか床キットをお送りいたしますので、ウェブチケご購入(参加申込)時の備考欄に必ずご住所をお書きください。
※インターネットを使用しますので、電波の状況が悪いとスムーズにご参加いただけません。また、電源も確保していただけると安心です。
※お客様都合のキャンセルにつきましては、ご返金いたしかねますのでご注意くださいませ。
ショップ名 【天然麹と発酵のお店 Hakko Class.】オーガニック|自然栽培|無農薬|無化学肥料|米麹|麦麹|豆麹|醤油麹|糀|天然酵母|手作り|発酵教室|土壌改良|腸内環境改善
販売事業者名 塚本 麻里
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 
【銀行振り込み】:ご注文完了後、3営業日以内
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について お客様都合のキャンセルはお受けいたしかねます。やむを得ず当日のご都合が悪くなった場合は、商品により、可能なものに限って動画配信と代えさせていただきます。
資格・免許 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル

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カスタマーレビュー

  • ニングルさん
    ニングル / 最終更新日:2020-09-26 19:04:44

    初挑戦!

    普段料理すらしないのに、いきなりの、ぬか漬け初挑戦!

    少し不安でしたが、講義も丁寧でわかりやすく、材料も小分けされ、
    順を追って仕込んでいくので、難なくできました。

    どのように発酵していくのか、楽しみです。 

    今日はありがとうございました。

    違反報告する

    ショップからの返信

    2020-09-27 07:00:47.867255

    ご参加いただき本当にありがとうございました。
    そして、嬉しいコメントに心から感謝申し上げます。

    いきなりのぬか漬け初挑戦だったのですね!おめでとうございます〜^^

    私自身はお料理はしますが得意なわけでもなく、
    ぬか漬けとお料理は別物な氣がします。
    ぬか漬けは「生き物を育てる」(発酵させる)感覚です。

    氣(手)をかけると伝わるのも楽しいところです。

    最初のうちはわからないことが多いと思いますが、お氣軽にいつでもご連絡くださいませ。

    本当にありがとうございました。

  • micoさん
    mico / 最終更新日:2020-09-26 15:40:31

    何度目かの挑戦!

    ぬか漬け、何度もやったことがあって美味しいのは実感しているけど、なかなか続けるのは難しく、途中で断念しちゃったりしてましたが、今度こそ!孫の代まで続く〜家宝のぬか漬けになるように挑戦してみます!!!

    とっても丁寧に材料を揃えて送って下さり、当日の講座は全部材料がそろっている状態で、超簡単楽チンに作れました。初めてさんでも簡単に、ぬか床と仲良く暮らすコツなども教えていただき、漬かるのがとっても楽しみです!

    アフターフォローの場もご用意して下さっているので、その後のお手入れや育て方なども安心して聞ける納得のオンライン講座でした!!!

    とっても楽しく作れました。ありがとうございました。

    違反報告する

    ショップからの返信

    2020-09-26 17:47:38.819123

    ご参加いただき本当にありがとうございました!

    ぬか漬けの経験者の方でも、続けるのは難しい…と感じていらっしゃる方は多いですよね。それでも、例えばぬか床を休ませる方法もあります。
    ぬか床とどうお付き合いすればいいのかがわかれば、難しくなく続けることができるので、それが伝わっていたように感じうれしく思います。

    アフターフォローとしてオンラインで集う会をふた月設けていますので、そのときには初回の教室でお話しできなかった、ぬか漬けを食べての身体の変化など、健康面もシェアできたらと思います。

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