恵比寿・白金で誕生した世界のソーセージhayariは只今山梨県上野原市の工房で自然派ソーセージを日々製造しており、WEB販売と工房併設カフェスペース(ハヤリテラス)にて、ソーセージをメインとした軽食と冷凍品の販売をしております。 土日はイートンスペースございます。 平日、土日含めテイクアウト冷凍販売あり(在庫数限りがございますので、お問い合わせください) <営業時間>12時〜17時 不定休 050-5587-4733
『 世界のソーセージ hayari 』 山梨工房併設カフェ ハヤリテラス
ソーセージSausage
〜共通するのは食材を混ぜ合わせてふくろに入れるということ〜
その昔、牧畜をする民族が家畜を頭から尾の先まであますことなく食べつくすにはどうしたらよいか?という考えからソーセージは生まれたといわれています。
どうにかして肉や内臓、血液にいたるまで、できるだけ美味しく、一日でも長く保存できないものか?
かくしてそれは先人たちの数え切れない経験の積み重ねによって、さまざまな改良をとげ、作物のとれない時期の備蓄食や、兵士、航海士の携行食となりました。
更にそれはシルクロードや大海を渡ることで、行き着く先で融合し、現在のようなカタチが世界各地で出来上がったのでしょう。
hayariはそれらを1から研究し、レシピ立てをして、さらに化学添加物に頼らない製法で1本1本手造りしております。
どうぞ、今まで体験したことのないようなバラエティーに富んだソーセージをお楽しみください。
■自社ホームページはこちら
https://www.hayari-sausage.com
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販売店情報
ショップ名 | 『 世界のソーセージ hayari 』 山梨工房併設カフェ ハヤリテラス 当店の総合ページへ |
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サイト運営責任者 |
株式会社 流行 〒409-0113 山梨県上野原市新田983 【ご連絡先】hayari.fb@gmail.com |
販売事業者名 | 株式会社 流行 |
サイト運営担当者 | 村上武士 |
商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行振込手数料・代引き手数料 ※商品により変動します。 |
注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
商品代金のお支払い時期 | 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 ※商品によりご選択頂けないものもございます。 |
商品の引き渡し時期 | 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。 |
返品・交換について | お客様のご都合による返品は承っておりません。 |
資格・免許 | 特に無し |
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