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広島市中区幟町で夫婦で営むイタリア料理店です。 素直に美味しいと思えるイタリア料理とソムリエが厳選したイタリアワインとのマリアージュを楽しんで頂けるよう日々奮闘しております。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ◆ディナータイム18:00〜23:00(LO 21:00) ◆ランチタイム(土曜・日曜・祝日のみ営業) 12:00〜と13:00〜の2部制となっております。   ◆定休日:毎週火曜日・第2月曜日 ◆お電話:082-223-1122 臨時休業の日もございますのでご連絡の上ご来店願います。

イタリア料理店・LiBERO

広島県

私たち夫婦は、2005年3月に広島市中区幟町に、小さなイタリア料理店をオープンしました。
シェフ・西谷栄人の作る料理と厳選したイタリアワインで自由に表現できる場として「LiBERO(自由)」と名付けました。
テーブル席6席、半個室4席、カウンター席4席の全14席しかない小さいお店です。
流行りや華やかさは無くても、身体に優しく素直に美味しいと思えるイタリア料理を提供しております。
地元の食材を大切に考え、広島ならではのイタリア料理とソムリエが厳選したワインとのマリアージュを皆様に楽しんで頂けるよう日々奮闘しております。
大切な方とのデートはもちろん、ご家族、お一人様でもお気軽にご利用ください。
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【ランチ】
お昼の営業は土曜・日曜・祝日のみ営業しております。
12:00〜と13:00〜の2部制となっております。
2023年4月1日より値上げいたしました。
・パスタランチ2,400円
・軽いコースランチ3,800円
・ゆったりランチ5,000円
(申し訳ございませんがランチタイムはクレジットカードのご利用はお断りさせて頂いております)
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【ディナー】
18:00〜23:00(ラストオーダー21:00)
2023年4月1日より値上げいたしました。
・グラッツェミッレコース6,000円(オプションでカスタマイズ可能です)
・リベロコース11,000円
・アレルギー、ヴィーガンやベジタリアンの方にもコース対応しております(要予約)
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広島、瀬戸内ならではの食材や季節の食材を中心に、様々な料理法で仕上げた広島イタリアンをお楽しみいただけます。
地元食材とイタリア食材の魅力を余すところなく引き出した料理の数々をご堪能下さい。

当店のお料理は全てNOMSG(化学調味料不使用)になります。
また、ヴィーガンやベジタリアンの方にも対応しております(要予約)。
自家製調味料等、自家製の各種ブイヨン、こだわった食材から旨味を引き出し、お料理にコクと美味しさをプラスしています。
ハーブやスパイス、野菜を巧みに使いリベロならではの複雑な味わいに仕上げております。

天然酵母で作った自家製パンは当店の人気アイテムの一つで、毎日三種類ご用意しており、おかわりも可能です。
(その内ムール、いちじくパンの2種類は通信販売も始めました)
ソムリエが厳選したイタリアワインをボトルでは約40種類、グラスワインでは常時約12アイテム以上取り揃えており、その中からお客様のお好みのものをお選びいただいたり、お料理ごとに合わせてペアリングでもお楽しみ頂けます。
ワインの持ち込みも対応しております(1本に付き税抜き¥2000頂戴いたします。ヴィンテージワインはあらかじめお預かりする事をおすすめいたします。)
契約農家の瀬戸田産レモンで作った自家製リモンチェッロや高級グラッパ等のハードリカーも人気です。

美味しいお料理と美味しいお酒を皆さまにお届出来る様に頑張りますのでよろしくお願い致します。

ご登録頂いたお客様のお誕生日月には【期間限定】¥500-OFFのメルマガをお送り致します‼ その他限定コースのお知らせ、特選素材の入荷情報、営業日などのお知らせをいたします。

メルマガ購読特典

【リベロにご来店のお客様限定】 ◆ワンドリンク(500円相当)◆自家製ペペロンチーノの素◆自家製ミニジェラートの中からお一つプレゼント

◆ワンドリンク(500円相当)◆自家製ペペロンチーノの素1袋◆自家製ミニジェラートの中からお一つお選び下さい。

【ご利用条件】
・新規メルマガ登録時限定ですのでお一人様1回までとします。
・他クーポン、チケットとの併用はできません。

販売店情報

ショップ名 イタリア料理店・LiBERO 当店の総合ページへ
サイト運営責任者 西谷 由美子
〒730-0016 広島県広島市中区幟町10−14宇佐川本館ビル1階
【ご連絡先】nishitani@libero1122.com
販売事業者名 イタリア料理店・LiBERO 西谷由美子
サイト運営担当者 西谷由美子
商品代金以外の必要料金 銀行振込手数料。振込手数料はお客様ご負担となります。
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了後、2営業日以内 手数料は当店負担なので無料です。

【銀行決済】:ご注文完了後、指定の銀行口座にお振込み下さい。 振込手数料はお客様ご負担となります。7日以内に入金がない場合はキャンセルとさせていただきます。
商品の引き渡し時期 ウェブチケットに関しては、購入後入金確認後,メールにて送付いたします。
返品・交換について ウェブチケットに関しては、基本的にキャンセル不可とさせて頂きます。
注文間違えに関しては、注文後1日以内にご連絡ください。
資格・免許 特に無し
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