〜 いなさマップ通し｢15｣ 〜
【 乃木そば神谷 】
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『 明治の時代より変わらない味付け。
そばは太めの田舎そば。』

乃木そばの由来・・・
明治の終わりごろ、半僧坊参りを終えた一人の白髪の老人が1杯のそばを注文。

食べ終わり、しばらくしてから店の者がかたずけをしていると、どんぶりの横には1円札が。
当時そば1杯8銭の時代。何かの間違いと思い、急いで追いかけると、すでに馬車は出発した後だった。

店主は騎兵隊出身だったため馬に乗ることもできたので、急いで馬で追いかけると追いつくことができた。

「お〜先ほどのそば屋どうしたのだ？」
「1円札が置いてありまして、そばは1杯8銭ですので何かの間違いかと。」

「いや間違いではない。あまりにおいしかったのとお茶代に置いたまでだ」

「あなたさまは？」
「乃木じゃよ」
「まさか乃木将軍閣下でしたか」

ということがあり、いつからか“ 乃木そば ”と呼ばれるようになったそうです。

そんな乃木将軍も食べたおそばをぜひご堪能ください。
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