マンマのイタリア家庭料理osteriaBucioオステリアブーチョ

2021年12月4日、オステリアブーチョが中津市山国町に再オープンしました！
愉快な里山生活はYouTubeをチェケラ！➡︎emicoTV

〈お料理教室のご案内〉
2022年4月24日（日）より
全6回にわたる、パスタに特化した全6回の定期お料理講座開講です!
お家で作る簡単なパスタから手間暇かけた愛情パスタまで、パスタの魅力をお届けします。

Basta Pasta 一期生開講スケジュール
【4月24日(日)】レッスン1:パスタって何?イタリア料理の構成、基本のアッリオオッリオ。
【5月21日(土)】レッスン2:これさえ押さえればいつでもどこでもプロの味。基本のソースと調理技術。
【6月26日(日)】レッスン3:スパゲティーだけがパスタじゃない!パスタ・アッシュッタの多様な魅力。
【7月23日(土)】レッスン4:マンマの愛。家族の為のパスタ・フレスカ。
【8月20日(土)】レッスン5:ぐんと広がるレパートリー。作り置きソース色々。
【9月24日(土)】レッスン6:休日に作る、もうひと手間のパスタ料理。

時間:10時オープン|講習(zoom)11時〜13時|16時閉店
場所:大分県中津市山国町1304-8 龍のおやど
定員:龍のおやどキッチン８名
詳しくは「ウェブチケット」ページをご覧ください。


〈ランチ営業のご案内〉
当サイトお問い合わせページからメッセージにて承っております♪

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〈貸切・セミナー等のご案内〉
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春は桜、初夏には蛍が飛び交う避暑地。
景観豊かな棚田で新米を収穫したら、美しい紅葉の季節がやってきます。

そんな自然豊かな土地で、本物のイタリア料理を再現します。
ゆっくりのんびり、里山の季節をイタリアンで味わってみませんか？





2021年12月4日、龍神様を巻き込んで、オステリアブーチョin龍のおやどオープン！！


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オーナーシェフ
菅恵美子(Emico Suga)
il Vento 株式会社代表取締役