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諫早市泉町にある中華料理のお店です。 餃子の通販、全国お取り寄せをしております。 地元でとれた化学肥料不使用、農薬不使用のお野菜や 旬のこだわり食材を使った身体に優しいお料理をご提供しております。 オーガニック野菜の販売会開催中です! お気軽にお問合せください。 [住所]長崎県 諫早市泉町25-32(シャトレーゼ様前) [電話番号]0957-21-8155 ランチ/ 金・土のみ 12:00〜 14:30(Lo14:00) ディナー/17:30〜21:00(Lo20:30) [定休日]月・火

中華料理杏てい

長崎県

杏ていの大切なお客様へ

◆餃子は通販、全国お取り寄せできます◆
こちらからご注文いただけます。
https://ec.tsuku2.jp/shop/0000103389


◆テイクアウトできます◆
こちらからご注文いただけます。
前日までにご予約お願い致します。
https://ticket.tsuku2.jp/eventsStore.php?scd=0000103389

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いつも杏ていのご利用ありがとうございます。


【営業時間】
ランチ-金・土のみ 12:00〜14:30(14:00l.o)
ディナー-水〜日 17:30〜21:00(20:30l.o)

杏ていでは、コロナ感染症対策の為に、三密にならないような工夫や、
席数を減らしたり、消毒除菌剤の設置をする等して対応させていただいています。

安心と喜びを提供出来るような、店の空間作りと、ご自宅、職場等でも
飲食を楽しんでいただけるような通販サイトもございます。


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【店主からのごあいさつ】

いらっしゃいませ♪ご訪問くださりありがとうございます。

長崎県諫早市の中華ダイニング杏ていの野田と申します(^^)
私たちは「お客様の健康と長寿を願い、手作りと真心のおもてなし」がコンセプトで、素材にこだわり
地産地消にも取り組んでいます。
素材の美味しさを生かした味付けで
一品一品に真心こめてお作りしています。
その美味しさを楽しんでいただけたら嬉しいです。

◆地産地消へのこだわり◆

私たち夫婦は、諫早市で生まれ育ち、これまで食に携わってきました。
諫早市は3つの海(大村湾、橘湾、有明海)と、2つの山(多良岳、雲仙岳)に囲まれ、風光明媚で自然豊かな地域で、
美味しい食材がいっぱい溢れています。そんな愛情たっぷりのお料理をぜひお召し上がりください。

◆店名の由来◆

北国では春を告げる花とも言われている「杏」は、果実が甘いことで有名ですが、種も滋養に富み、古くから喘息や咳の薬として用いられています。

中国には、慈悲深い名医が患者から治療費を受け取らずに、「代わりに杏を植えてください」と頼んだという故事があり、やがて、壮大な杏の林となり、その実りが人々のために役立てられたという美しい物語です。
冬を越え、春に美しい花を咲かせ、初夏には見事な実りを迎える杏の姿は、「知性」「慈愛」「健康」「長寿」「勇気、忍耐」の彩りを持っており、フランスでは「不屈の精神」が花言葉です。

杏ていの思いの原点がそこにあります。

◆こだわりの素材◆

新鮮で安心安全な食事を楽しんでほしい、そんな思いで厳選したこだわりの素材を使用しています。

杏ていの食事を通して、食の魅力を知っていただけたら嬉しいです
。長崎県をはじめ、季節に合わせて、素材を仕入れています。
・ニラ(森山産)・ドラゴンレッド(愛野産)・レンコン(森山町唐比産)・ザーサイ(島原産)・ごぼう(長崎県産)・水菜(長崎県産)・諫美豚・小長井産牡蠣・紅芯大根(長田産)・豆苗・金針菜・山蘇・ながさき黄金(長崎県産)・フカヒレ

〜杏てい注目素材〜
《ながさき黄金》
胡麻団子などのデザートにも使える不思議なジャガイモ。
その美味しさをぜひご堪能ください。

《タモギ茸》
黄金色に輝くタモギ茸は出汁がよく出て、香りが強く、きのこの最高級品と言われています。
歯ごたえはお肉を食べているような食感です。
食感や香りを楽しめるタモギ茸ですが、栽培が非常に難しい食材です
。諫早で1軒だけタモギ茸を栽培している農家さんから、直接取り入れて使わせていただいています。

大切に丁寧に育てられたタモギ茸…
ぜひお召し上がりください。


〜ナガサキ黄金モチ〜
「ながさき黄金」を食べてHappyになろう♪

外はふわっと、中はじゃがいもや季節の野菜とチーズのバランスが絶妙なおやき風の創作もちです。

【ながさき黄金伝説プロジェクト始めました】

長崎県が苦心の末に開発したながさき黄金。
多くの人に知ってもらえなければ
消えてしまうのが現状。

そんな中、開発者・生産者・事業者が気持ちを一つにして「ながさき黄金」を応援し、また、地域の発展につなげていこうという思いで「ながさき黄金伝説」プロジェクトを立ち上げました。
長崎県の特産品になればとの思いから、
ながさき黄金を使った新商品の開発にも取り組んでいます。
ながさき黄金に出会い、これまで食べたことがない味に感動し、その感動を皆様にお届けしたいという想いで、たくさんの料理に使用しています。

食を通じて人と地域を元気に
そして、長崎から全国へハッピー
を広げていけたらいいなと思います。

(ながさき黄金=長崎県産の新品種2017年に誕生したじゃがいもで
"インカのめざめ"の進化形)
黄色が特徴でコクがあって甘みもあり、
ホクホクして
おいしいじゃがいもです。


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【公式HP】 https://anzutei-tyuka.com/
【Facebook】https://www.facebook.com/anzutei2014/
【Instagram】https://www.instagram.com/anzutei/
【店舗情報】
[住所]長崎県 諫早市泉町25-32(シャトレーゼ様前)
[電話番号]0957-21-8155
[営業時間]
ランチタイム/金・土 のみ 12:00〜 14:30(Lo14:00)
ディナータイム/17:30〜21:00(Lo20:30)

[定休日]月・火
[席数]個室 (5部屋)、カウンター3席
[駐車場]店舗前に5台、店舗の隣に2台
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販売店情報

ショップ名 中華料理杏てい 当店の総合ページへ
サイト運営責任者 野田 浩一
〒854-0003 長崎県諫早市泉町25−32
【ご連絡先】anzutei0523@gmail.com
販売事業者名 野田浩一
サイト運営担当者 野田文子
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料・代引き手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許 特に無し
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