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2021年、クラウドファンディング『makuake』で360万円達成しました!!! 今話題の奇跡の【博多うまきび】が畑から直接お届けできます。 1218%達成のとうもろこしは常識を超える美味しさです。 生産者直送でしかできない鮮度と笑顔をお届けします。 言葉では伝えるには限界があります!!! 買って、食べてみないと・・・ とうもろこしの概念が変わりますよ。

とうもろこしお届け|ブドウより甘いとうもろこし|AISAIKA田中ファーム

福岡県
運営ショップ

【衝撃をうける”あまみ”と”うまみ”】
フルーツではブドウが糖度18〜20度と言われています。
『博多うまきび』の糖度は最高糖度24度以上。
ブドウよりも甘いとうもろこしですよ。
また、甘さだけでなく人が美味しいと感じる、旨味成分のアスパラギン酸・グルタミン酸を引き上げるよう目指します!
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【採れたての美味しさを目指して】
とうもろこしは採れたてに限ります。収穫した瞬間から美味しさが時間と共に無くなっていきます。
5年前友人からの言葉・・・「1週間経ったら美味しくなくなって捨てちゃった!」
そこで採れたての味を少しでも!
少しでも美味しく最後まで食べて欲しくて!
研究を重ねた結果、作り方も大きく変え、そして特殊な袋に入れて送ることで、最高のとうもろこしをお届けできるようになりました。
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【お勧めの食べ方】
①果物のような果汁を感じる、「生」
②甘み、旨味を強く感じる、「蒸し」
③手軽に美味しく「レンジで3分」
お届け後すぐに冷蔵庫に保存をお願いします。数日は生でいけますよ。
大きいので食べきれないとおもたっら早めに冷凍庫に!!!
半年後レンチンで最高に美味しいですよ!!!
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【勘だけに頼らない土やとうもろこしの健康診断をやっています。】
苗を植える前から土の状態を数字で把握します。肥料が多すぎてメタボ体質にならない様に作ります。
目指せアスリート体質のとうもろこしを目指しています。
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【なぜ障がい者雇用で作っているのか?】
『恵みを活かし、ひとを活かす。』を経営理念に掲げており、地元の障がい者施設とも連携しています。精神障害の方を中心に直接雇用を行っています。植物の生長が本人たちを成長させ、自立した人生に農業が役に立っています。
社会貢献や興味本位でやっていません。彼たちの熱意と私のチャレンジが融合し、糖度が24度を超えてしまうのです。

販売店情報

ショップ名 とうもろこしお届け|ブドウより甘いとうもろこし|AISAIKA田中ファーム 当店の総合ページへ
サイト運営責任者 株式会社 愛菜華田中ファーム
〒835-0018 福岡県みやま市瀬高町高柳870−1
【ご連絡先】toshi0909004@yahoo.co.jp
販売事業者名 株式会社愛菜華田中ファーム
サイト運営担当者 田中稔久
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料・代引手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 クレジットカード決済:ご注文時、銀行振込:ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品ページに記載しております。
返品・交換について 生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許 特に無し
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お問い合わせ

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