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宮崎市内海の小さな工房で素材にこだわった体にやさしい手作りのおやつと自家焙煎コーヒーの販売をしています。 グルテンフリーやヴィーガン対応の焼菓子も人気です。 ━━━予約やお問合せ━━━━ MAIL:ponponmum58@gmail.com https://www.instagram.com/pon_pon_mum ━━━━━━━━━━━━━━

おやつとコーヒー Pon Pon mum

宮崎県産のオーガニックや有機など、体にやさしいこだわりの素材を使って手作りした焼き菓子の宮崎市の工房Pon Pon mum(ポンポンマム)です。グルテンフリーやヴィーガンのスイーツも対応しています。
フェアトレードの生豆を自家焙煎した焼菓子に合うオーガニックコーヒーも販売しています。
おすすめ焼き菓子はビーガン対応の米粉のココナッツサブレや焼きたてのマフィンとスコーンなどの手作りスイーツです。ギフトも対応しております。


----------------  Pon Pon mum 美味しさの秘密  ----------------

・宮崎産の有機栽培やオーガニックの米粉や野菜と果物
・自然豊かな宮崎県の山あいで平飼いで育った自然卵
・南九州産の生乳100%の高千穂バター
・品種改良されていない古代小麦スペルト小麦粉

できる限り"自然なかたち"で育った素材を選び、美味しさにこだわり手作りしています。


----------------  Pon Pon mum コーヒーの美味しさの秘密  ----------------

Pon Pon mum の焙煎士が、オーダーごとに手回しの焙煎器で焼いています。
珈琲豆は、オーガニック&フェアトレードの豆を扱い、やさしさの循環を願って自家焙煎しています。


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おやつラインナップ


●ココナッツサブレ ( * gluten-free & vegan対応 )
大人気!宮崎県産 自然農法の米粉と有機ココナッツを使った、食べると止まらなくなるサブレです。
パラパラっと天然塩がアクセントで後を引きます。
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用

●季節の果物やお野菜のタルト * gluten-free & vegan
宮崎産自然農法の玄米粉を使ったサクサクのタルト。
お豆腐入りアーモンドクリームに旬の果物やお野菜を詰めて焼き上げています。
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用

●平飼い卵と米粉のシフォンケーキ * gluten-free
自然豊かな宮崎県の山あいの農園で放牧で育った自然な卵と無農薬の米粉を使った、食べると優しい気持ちになるシフォンケーキです。
小麦・乳製品・白砂糖不使用


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●スペルト小麦と高千穂バターの焼きたてスコーン
ナッツのような風味豊かな"スペルト小麦"とさっぱりしているけどコクがある南九州産生乳100% の"高千穂バター"を贅沢に使った伝統的なレシピのスコーンです。
外はさっくり中はふんわりで毎日食べたくなります。
卵・白砂糖不使用

●スペルト小麦と平飼い卵たっぷりのリッチなマフィン
風味豊かなスペルト小麦粉に宮崎県産の平飼い卵がたっぷり入った、ふんわりしっとり大満足のマフィンです。


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●フェアトレードの豆にこだわったオーガニック自家焙煎コーヒー豆

生産者さんを貧困から救うため公正な取引で輸入された無農薬の生豆を使っています。
フェアトレードの豆は栽培方法にも基準が守られています。
ポンポンマムでは、品質が高くおいしいオーガニックコーヒーをオーダーごとに自家焙煎して提供しております。

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販売店情報

ショップ名 おやつとコーヒー Pon Pon mum 当店の総合ページへ
サイト運営責任者 小林 茉衣
〒889-2301 宮崎県宮崎市大字内海7481−4
【ご連絡先】ponponmum58@gmail.com
販売事業者名 小林茉衣
サイト運営担当者 小林茉衣
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料・代引き手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許 菓子製造許可
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