• 『ほんじつのさかな』おさしみ定食 特上チケット
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『ほんじつのさかな』でご使用いただけますWebチケットです。
こちらのチケットで“東紀州の新鮮な地魚のおさしみ定食 特上”をご注文頂けます。
おさしみの種類が10種類+旬のええもん〈4月まで伊勢海老〉でおばんざい、ご飯、お味噌汁がついています。

一人前よりお受け致します。

三重県、尾鷲から紀北町 南伊勢の漁港に、その日に水揚げされた新鮮な魚を10種のお造り➕イセエビを加えてグルメのアナタにオススメのセットです‼️

週末の贅沢な時間を『古民家 レストラン ほんじつのさかな』でお楽しみ下さい。

ホームページはこちら
https://tsuku2.jp/honjitsu

三重 魚 図鑑
【春に旬を迎える魚】
標準和名      地方名       メモ

アオメエソ     メヒカリ     唐揚げ、塩焼き、煮付けでどうぞ
アカアマダイ    アマダイ     京料理の高級魚
アカカマス     アラハダ     干物や姿寿司は絶品
アカザエビ     手長エビ     イタリアンの食材
イサキ       イサギ      焼き霜造り、塩焼きで
イシダイ      ナベワリ     磯釣りの王様 高級魚
イトヨリダイ    イトヨリ     身が柔らかく煮付けが最高
イボダイ      ボゼ       煮付け、塩焼きに最適
ウチワエビ     ウチワ、シャクシ 知名度は無いが伊勢海老に負けない味
ウルメイワシ    ウルメ      干物や寿司に 鮮度命の刺身は絶品
カツオ       カツオ      目に青葉 山ホトトギス 初鰹 
ケンサキイカ    赤イカ      身は柔らかで甘味が強い
コショウダイ    カイグレ     知られざる逸品  
ゴマサバ               夏に脂が乗って美味で安価
スマガツオ     ヤイト、ホクロ  胸ビレの下に丸い点が数個ある 高級鰹
タチウオ               新鮮なモノは是非お刺身で
ハガツオ      キツネ      身は柔らかいが脂が乗って美味 高級鰹
ヒラメ                自ずと知れた高級魚 縁側はツウの好み
ビンナガマグロ   トンボ、シビ   さっぱりとした味、家庭のお刺身の定番
ブリ                 東紀州では春に旬を迎え桜ブリと呼ばれる
マアジ                皆様ご存知の万能選手
マイワシ               新鮮なマイワシのお刺身は最高 鮮度命
ママダイ               春にはサクラダイと呼ばれる春の代表選手


【夏に旬を迎える魚】から尾鷲 紀北町 南伊勢の漁港で、その日に水揚げされた10種の新鮮な魚をご提供させて頂きます。

標準和名      地方名       メモ

赤カマス      アラハダ    ウロコが大きく肌が粗くみえる
イサキ       イサギ     東紀州ではすり身で食べる料理あり
岩ガキ               夏ガキとも呼ばれ、味は濃厚
ウルメイワシ    ウルメ     干物、寿司ネタに
カサゴ       ガシ      高級魚ですが味は抜群
カンパチ      シオ      ブリの仲間の高級魚
ゴマサバ              夏の脂がのった味は味はマサバに勝る
シイラ               干物は高級品、ハワイではステーキで
トビウオ              あっさりとした味わいは刺身で
ヒラソウダガツオ  ソマ      鮮度が良ければ刺身が絶品
マアジ               ご存じ万能選手
ムツ                成長とともに深海へ移動する 美味
メイチダイ     メイチ     刺身の超高級魚で高値、魚屋ではほぼ見ない


チケットご購入の際は店舗に日時等のお電話をお願い致します。
前日までのご予約をお願い致します。
Tel: 080-3789-7065

営業日:土日祝
営業時間:11:30〜15:00

・席数   お座敷  4席
      テーブル 1席
・貸切可  10人〜15人
・全席禁煙
・アクセス
○尾鷲北インター降りて約5分
○尾鷲駅からタクシーで約5分

店舗近くに駐車場有
10台駐車可

※ ご注意事項
こちらは事前予約のオンラインオーダーのシステムではありません。
事前予約はお電話にてご来店時間をお伝えください。
前日までのご予約お願い致します。

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〒519-3604
三重県尾鷲市港町9-8
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ご利用方法/お申込の流れ

ツクツクウェブサイトからチケットのご購入をお願い致します。
ご注文時にウェブチケットご使用とお伝え頂き、お会計の際にウェブチケット購入後に送信されてくるEメール記載のURLから、ウェブチケットを表示してスタッフまでご提示ください。

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アクセス

〒519-3604 三重県尾鷲市港町9-8

最寄駅
尾鷲駅より徒歩10分
道案内
紀勢自動車道 尾鷲北ICより降りて、そのまま直進して尾鷲の港(魚市場)を
目指してください。
港が見えたら橋を右折。
左手に尾鷲市場が見え、右手に小さな看板があります。
その看板の通りを入っていただくとすぐに駐車場がございます。
駐車場からは10mほど歩いていただくと右手に白ののれんがかかっております。

注意事項・その他

土日祝のみの営業となりますので
ご利用日を確認していただいた上でご予約ください。
三重の魚を堪能して頂ける内容です。

ホームページはこちら
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  • 現地払い
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三重県 尾鷲でおすすめの生マグロをはじめ、美味しい魚が食べられる『ほんじつのさかな』Please enjoy delicious fish at "Honjitsu no Sakana" in Owase City, Mie Prefecture!

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販売店情報

ショップ名 三重県 尾鷲でおすすめの生マグロをはじめ、美味しい魚が食べられる『ほんじつのさかな』Please enjoy delicious fish at "Honjitsu no Sakana" in Owase City, Mie Prefecture!
販売事業者名 ズンベラ亭
商品代金以外の必要料金 銀行振込手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
商品の引き渡し時期 お支払い完了後、メールにお送りいたします。