開催日　5月14日（火）
時間　　13-15時
場所　　長浜鮮魚市場会館2F調理室
講師　　古川クッキングスクール校長古川としみ先生
参加費　三千円
定員　　10名
協力　　福岡魚食普及推進協議会／博多銀輪会

★ご自分でおろした魚は持ち帰っていただきますので、保冷材＆バックは各自ご用意ください。
　他、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お飲み物ご持参ください。

内容　魚を下ろすことに少し慣れてきたら、こちらのアドバンスクラスをお勧めします。
　　　古川クッキングスクールの古川校長からご家庭での魚料理をさらに美味しくするコツを学べますよ！
　　　もちろん魚のおろし方も丁寧におさらいしながら楽しいトークと共にどうぞ。