LaLaLaFarm発酵講座 　『 畑と発酵 』第6期　

・開催日程

1月23日（金）13時00分〜16時00分　オンライン講座
2月25日（水）13時00分〜16時00分　オンライン講座
3月26日（木）10時30分〜16時00分　オンライン講座
4月22日（水）10時30分〜16時00分　実地講座（lalalafarm /ニセコ町）

※すべての講座は、リアルタイム参加できなくても後日アーカイブ視聴が可能（1年間）です。質問も随時受け付けますので、ご自身のペースでじっくり学んでいただけます。
※日程は、天候や農作業等の都合により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※内容・日程等に変更が生じる場合は、速やかにご連絡いたします。


・カリキュラム

（座学）
自然の仕組み、発酵の仕組み、人と畑の関わり方、様々な農法、発酵と腐敗のサイクル、発酵のコントロール、微生物の基礎、光、草との付き合い方、虫との付き合い方、病気との付き合い方、肥料と無肥料、土の育て方、土の発酵方法と堆肥、水の発酵方法と液肥、コンポスト、タネ、多様性、植物と動物の関係性、人生の発酵など

（実地）
テーマ：土の発酵と水の発酵（原理と実践）

LaLaLaFarmにて、以下を実践します：
• 各作物に適した微生物を 土に増殖させる方法（2パターン）
• 各作物に適した微生物を 水に増殖させる方法（2パターン）
• できあがった“発酵土・発酵水”の活用方法
• 自分の地域・環境に合わせて応用するための原理理解

「土の発酵」を理解すると、すべての発酵の根っこが見えるようになり、
「水の発酵」を理解すると、液肥づくり・酵素液づくりが腑に落ちます。


・その他特典

■ LaLaLa Farm万能酵素液（種菌） 1L プレゼント （ご自身で培養して増やせます）
■ LaLaLa Farmの野菜セット（国内在住の方対象）　1回 プレゼント（７〜９月の期間で１回お届け）
■ 受講生限定Facebookグループに招待（交流・質問・シェアができるクローズドコミュニティ）
■ 講座アーカイブを1年間視聴可能（当日参加できない日があっても安心。本質を繰り返し学べます）
■ 他講座の割引特典あり（ より深めたい方へ、他講座の特別優待をご用意）


・参加費：（分割払いご相談可）

通常価格：165,000円
早割価格：132,000円（12月中のお申し込み）

※現在、ツクツクでのクレジットカード決済が一時停止中のため、お支払いは銀行振込のみ となります。お手数をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。


・定員6名（最低催行人数：2名）

※お申し込みが2名に満たない場合は、開催を延期させていただきます。


「畑と発酵」は、発酵の原理原則を畑と暮らしに取り入れ、物事が自然と「発酵＝変化」していく仕組みを体感する講座です。

意識が変われば、行動が変わり、畑も、暮らしも、人生も、緩やかに発酵していきます。

自然の仕組みとともに歩む4ヶ月間。

ご一緒できることを、心より楽しみにしています。

LaLaLaFarm 一同




・参加者のご感想

「回を重ねるごとにどんどん面白くなる発酵講座ももうすぐ終わりかと思うととても寂しいです。今日は暖かくなったので午前中、堆肥作りに挑戦してみました。」

「水の発酵液を部屋でブクブクさせており、生き物を飼っているようでとても楽しい気持です。発酵を学んだ事で気持ち的にも何故か安らぎを感じております。」

「目から鱗の授業に心より感謝致しております。私は中医学の基礎を学んだので驚くほど服部さんの発酵の定義に通じるところがあり興味深く拝聴いたしました。私の場合は、身体の不調を考える時は全体を見て考えることができてもそれを応用して他の世界へ当てはめるという発想が無くそういう考え方を教えて頂けたことがとても新鮮でこれからの授業が益々楽しみです。」

「農業とは無縁の私ですが、めちゃくちゃ興味深い内容でした。服部さんも生活や人生にまで敷衍されていましたが、その概念というか、根本のところは森羅万象何にでも通底するものではと感じました。個人的にこの世の仕組みのようなものに昔から興味があって、おそらくそのせいで今回の講座にピンときて申し込んだのだと思います。」

「かなり私の人生を変えてしまいました。世の中の見方や人との接し方が相当変わったと思います。また、言語化されない、あるいは言語化できないものも含めてボワっと全体を抱くというか、そんなふうに自分の意識が変わったかもしれません。」

「私の場合、農業で直接的に実践するような機会はあまりないかもしれませんが、むしろ応用編として、勉強させていただいたことを活かしていくとどうなるか、具体的には、そういう捉え方で『場』を捉えた時に、「なんかここ居心地がいいんだよなあ」「なんかここ気持ちいいんだよなあ」というような場づくりができないか、ということをやってみたいと思っています。」

「この講座を受けて良かったと、心から思っています。農家になり、色々な農法や考え方を試してきたのですが、現状厳しく、ある意味崖っぷちで、この講座を受けました。色々な矛盾を日々感じながら、どうしていいのかわからない。そんな中、自然の仕組みをわかりやすく、そしてシンプルに教えていただき、本当に一本、筋が通った感覚で、矛盾の無い世界に、自然の仕組みの素晴らしさにワクワクしています。まだ、私は知識の世界でしか無いので、これからたくさん実践して、知恵を増やしていきたい。その実践を1人では無く周りの仲間や、たくさんの人を巻き込んでやって行きたいと思います。この素晴らしい、発酵の世界を、考えをシェアさせて頂ける喜びと共に、自分自身も発酵していきたいと思います。」

「発酵はエネルギーを集めものごとを変化させること、として自分や身の回りの全ての物事を発酵できると捉える事で、自分や目の前のものを発酵サイクルにできるかを実験できるようになり、毎日が楽しくなりました。今にフォーカスする意識もつきました。本当にいろんなことに応用できます。それはものごとの本質だからだと思います。そして発酵が美味しく感じる理由が腹落ちしました。そしてどうしたらもっと美味しくできるかも考えれるようになりました。今後は、一番難しい土の発酵に挑戦したいと思います。」

「話す内容や例えや実体験のお話がわかりやすい。受け答えや伝え方が優しく安心感がある。農に関わらず、暮らし、食べ方、人生、人間関係などいろんな領域のテーマを扱うことで、発酵やエネルギーについての理解が深まった。価格設定も良いと思います。」

「先生の穏やかな声と表情と、やさしく偏りのない心から選択される言葉とともにゆったりとした時間が流れる中でたくさんのことを学ばせていただき、どうもありがとうございました＾＾毎回楽しみで、ワクワクしていた3ヶ月でした！まだまだお話しを聞きたいですが、ありがたいアーカイブで何度も復習して実践していきたいと思います。分離感と全体感をわかりやすい言葉で学べて、自分の中でいつも確認する様になったり、やさしい世界への目線や意識することを学べたことでこころが穏やかでやさしくなりました。すてきな先生とすてきな皆さんと出会えたことがとても嬉しかったです＾＾」


ー受講方法ー

・ZOOM（https://zoom.us/join）を使用してオンライン講座を行います。
・ウェブチケットご購入後(お支払い確認後)、「ミーテングID」「ミーティングパスワード」が記載されたメールを開催日の前日までに送信いたします。
・https://zoom.us/join〈ZOOM〉から「ミーティングID」「ミーティングパスワード」を入れてご参加いただけます。
・ウェブチケットの記載名と同一のZOOM参加名でご参加ください。名義が相違していますとご参加いただけませんのでご注意ください。なお、ZOOM参加時に、ZOOM名は変更可能です。
・オンライン講座開始の約15分前よりミーティングルームにご入室いただけます。開始時刻5分前までにご入室いただきますようご協力をお願いいたします。（途中参加や再入室は可能です）