幸子さんのソーメンチャンプルー講座動画

初めて上手に作れて、家族も大喜びでした！

沖縄に嫁いで20年、何度も挑戦したそうめんチャンプルー、成功したことはありませんでした。油っぽかったり、くっついたり、水っぽくなったり。。。どうしてもお店で食べるようなものができなかったです。

でもこの動画を見て、そのとおりに作ってみたら、すごい！！

くっつかない、美味しい！子どもたちがおかわりするほど。うちなーんちゅの夫からも「おいしい」の一言いただきました〜(*^^*)

動画の中の、お母さんとの会話や、やり取りが面白い（笑）ドラマのセリフじゃない、生の、沖縄っぽいおしゃべりがツボります。