【イベントの概要】
日時：2023年8月6日(日) 13:00-15:00　※12:45受付開始
会場：レンタルスペース芽育（相鉄線さがみ野駅より徒歩5分）
プログラム：
　1）主催者あいさつ、趣旨説明
　2）オーガニック野菜料理の紹介と試食（食の相談処敦まる　代表 吉田敦子）
　3）オーガニック野菜作りの動機とこだわり（私農高唱　代表 小口宣夫）
　4）学校給食と地場野菜（えびなみんなにやさしいごはんプロジェクト　代表 樋渡知恵）
　5）オーガニック野菜販売会（あやくちゃ屋　代表 池田絢子）※私農高唱さんのお野菜の直売会

【登壇者ご紹介】
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食の相談処 敦まる
代表　吉田 敦子（よしだ・あつこ）
海老名市出身。大学の非常勤講師、専門学校の教員などを経て、現在はフリーランスの管理栄養士・スポーツ栄養士として活動している。地域の食材を使用して料理サロンを主催したり、地球と人にやさしいカフェのメニュー監修などを行っている。スポーツ選手のサポートは世界大会出場選手やスポーツキッズとその保護者の方など。国産食材でスポーツ選手を応援している。
https://tsuku2.jp/atsumaru
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私農高唱
代表　小口 宣夫（こぐち・よしお）
昭和55年、横浜市生まれ。都内の会社に勤務する中、2011年の東日本大震災以降、災害ボランティア活動。全国での活動中、農地維持の尊さに触れ週末農業学校で有機農業を学ぶ。愛川町のNO-RAで2年間、有機農業研修。2022年7月から海老名市内で就農。農薬や化学肥料に頼らない、土のチカラを基本においた有機農業に取り組む。
https://instagram.com/shinou_koushou
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えびなみんなにやさしいごはんプロジェクト
代表　樋渡 知恵（ひわたし・ちえ)
静岡県出身。ピアニスト、ピアノ講師。
2人の娘の子育てをしていく中で、子どもたちに残したい未来について考えるようになり、農のある豊かな暮らしに思いを馳せ、誰もが安心して安全な食事が取れる世界を目指し「えびなみんなにやさしいごはんプロジェクト」を2022年に立ち上げる。現在、海老名市の市民活動推進補助金の給付を受け、市内の学校給食をオーガニック給食にする為に映画の上映会や、食に関する講座を実施。オーガニック農業、オーガニック給食の必要性を幅広い世代に訴えかけている。
https://instagram.com/ebina.organic.8?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
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からだにやさしい自然食品を全国に|あやくちゃ屋
代表　池田 絢子（いけだ・あやこ）
横浜市出身。元八王子実践中学高等学校 教諭。
2018年にオルテプラスラボを創業し、2021年よりオンラインショップ「あやくちゃ屋」を運営。農薬不使用の野菜や無添加の甘酒や醤油、りんごジュースなどを販売。また、海老名の彩いろどりの無添加クッキーを全国に販売している。
https://lit.link/ayakucha0503
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