アーカイブ【ミネラル発酵生米スイーツ　カップシフォンケーキ】4/17（木）オンラインレッスン

お菓子作りには欠かせないお砂糖。 何とか量を減らしてカラダへの負担と、罪悪感なく 手作りが出来ないかと行き着いたのが 発酵シロップを使うことでした。 発酵によりお砂糖（ショ糖）が分解された「ミネラル発酵シロップ」を使うことで おやつからも栄養が摂れるのでは？　 そして、 小麦粉ではなく、おうちのお米で作ることができるのでは？ と作り始めた生米シフォンケーキのレシピを公開します。 講座中では ロールケーキの生地と、カップシフォンケーキを焼いていただきます。 ロールケーキの仕上げもします。 事前にお作りいただけるよう豆腐のホイップクリームの レシピと作り方をお申し込みいただいた後にお渡しします。 今回はデモンストレーション型のオンラインレッスンになります。 講師：Miyukiの作っているところをご覧いただき、後日ご自身のタイミングで 作ってくださいね♡ リアルタイムで参加できない方へも、アーカイブをお渡しいたします。 詳細についてお聞きになりたいことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。