【心と体にしみわたるミネラルたっぷり味噌づくり教室】

【心と体にしみわたる＊ミネラルたっぷり味噌づくり教室】

“自分で仕込むお味噌は、格別。”
米こうじとたっぷりのミネラルを使った、体に優しく、思わず誰かに自慢したくなる“極上のお味噌”を一緒に仕込みませんか？

今回は、麹が多めでまろやかな甘みが楽しめる「米こうじ味噌」。大粒でふっくらした「福豊大豆」を贅沢に使います。
市販品では味わえない、深いコクと香り。
仕込みの時間も、癒しと学びのひとときに。
初めての方も安心。
味噌づくりの基本から丁寧にお伝えします。
「手前味噌」って、本当に愛おしい。
ぜひこの機会に、自分だけのお味噌を仕込んでみませんか？

【開催概要】
◆日時：2025年6月19日(木)
13:00〜15:00

◆場所：Hug-cafe（ハグカフェ）
岡崎市井ノ口新町3-10 ラフビル101（駐車場あり）
◆参加費：5,000円（税込）
※材料費・道具代込み（仕込み味噌2.6kg）

◆容器代：お持ちでない方は＋700円（味噌樽）
※お申込み時、備考欄に容器持参の有無をご記入ください

◆持ち物：エプロン、手拭きタオル

【講師紹介】
黒崎ちかこ
三重県在住。クラブエコウォーター代理店／ミネラル発酵ドリンク教室講師。
「簡単・美味しい・家族が喜ぶ」健康習慣を伝える、発酵ライフの伝道師。
【申込・詳細はこちら】
[ご予約ページへ](https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/02204275930090)
◆締切：6月9日（日）まで
※6月12日以降のキャンセルは全額キャンセル料を頂戴します（材料お渡し可能）
※当日希望の方はお店までお電話にてご相談ください。
※お支払いは当日現地払いとなります。