見える世界と見えない世界のお料理教室

10時開始〜13時半頃修了予定です。（片付けも含む）
レシピつきですがレシピにないお料理も当日の入荷お野菜のよっては並ぶこともあります。
基本的には無農薬のお野菜、自然の調味料を講師がセレクトしています。
野菜をじっくり観察したり、いつもなら捨ててしまう野菜の一部も丸ごといただく調理の仕方、重ね煮や
野菜の湯がき方、ご飯の炊き方に至るまで、基本ですが知らなかったことが満載に学べます。
料理本には書いていない調理の仕方を学んで、皆さんで実際に手を動かして作っていきます。
自分の体質に合った調理法を身につけませんか？
家族の健康は自分で守る。また、手や顔（目、鼻、口、ほくろなど）から自分の今の体質や補うべき栄養素などを
観る勉強会もミニ講座として食後にレクチャーあり。
個人的に相談がある方には料理会終了後にお時間を別途取っていただくことも可能です（別料金となります）
お問い合わせ下さい。