動画講座「旬・身土不二・一物全体のあるがまま」【44分07秒】

＜目次＞
・はじめに
・Chapter.11 旬・身土不二・一物全体のあるがまま
・おわりに

その季節、その土地の「ばっかり食」というのも実は消化がラクで、身体には優しい。1箇所で長く繋いだ種の作物には、個性や生命力を感じますね。
南北に長く、四季のある日本列島は、地域と季節によって作物の種類も実る時期も変わります。
自分の暮らす場所のそのときの作物がこころ・からだには一番マッチしますし、旬の野菜は栄養価が高く、環境負荷も少ないのでいいことづくめです。

ここでは、地に足をつけて食を眺めてみましょう。

「一物全体」は、マクロビオティック、玄米菜食、日本の食養生では哲学的な意味もこめて語られますが、このシリーズのほかの動画で解説しているアメリカの健康科学理論「ナチュラル・ハイジーン」の「ホールフード」と同じものです。

「こころ・からだ軽くなる超食事術ワンネスフード」のシリーズの中で、この動画と関連の高いものは、Chapter12.「宇宙の陰陽の中で」、 Chapte6.「使える愛言葉『The ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ』」 Chapter 7.「ベジタリアンとヴィーガンの間が、オススメ」　があります。


この動画は、こころ・からだ軽くなる ! 超食事術ワンネスフードのChapter.11にあたります。
=動画講座こころ・からだ軽くなる! 超食事術ワンネスフード全体を通して=

エビデンスのある最新栄養学と古代の叡智を融合しました。
わたしたちは、自然界との関係性を結び直すと、元氣になるのですが、それを具体的に、
アメリカの医師たちが生活習慣病の改善のために用い、実績を上げている、プラントベース、ホールフードの食事法を中心に、日本の食養生・マクロビオティック・ローフードなどの理論を融合して、解説しています。

料理は自然界の氣を結ぶこと。化学調味料や加工品を用いない、かんたんで滋養に満ちた手料理の基礎もお教えします。

動画を視聴し、実践のステップを踏んで、ポジティブな変化を体感してください。
従来の栄養学とは違い、太陽の光や放射線も栄養ととらえ、
水の持つ可能性、宇宙の地水火風空のエネルギーを結ぶことも感じとる、多次元的な栄養学です。

常識を超えて、超元気に !　自然界のエレメントを味方に、 生活習慣病の不安も解消して、美しく生きたい方にオススメです。　

【動画講座　44分07秒／Chapter.11】
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