★お店紹介★

■自然食　ぽのわ　　　℡025-761-7401　　新潟県十日町市宮下町２６７−１■
店の名前である「ぽのわ」の名前
「ぽの」はハワイの言葉で全てがバランスの良い状態の事を言います。精神、環境、体調、自然など全てが調和のとれたバランスのいい状態でいる事。それが心が安定し、幸せでいられる事であり、その輪が広がるように「ぽのわ」と名付けました。

食べるもので体は作られるので、ハイブリッド車に軽油を入れるより、ハイオクを入れて長持ちさせるように、一つしかない母体を長く持たせて頂きたいと思って、添加物のなるべく少ない調味料で、地元の無農薬野菜で調理してます。