Green Coffee Shop Wellness

⭐︎オーナー紹介⭐︎
岩川信治郎（いわかわしんじろう）
世界自然遺産の鹿児島県屋久島生まれ。
人口400人余りの小さな集落で、今も地域行事が盛んで近隣との繋がりが深い土地で生まれ育つ。
大学進学で看護の道に進み、卒業後は保健師・看護師として病気の患者・家族との関わりから、健康で過ごし続けられることがいかに重要であるかを痛感。
心身の健康を保つためには、食や運動、睡眠だけでなく社会との繋がりやその人らしい生き方・働き方が実現できることが大切と感じ、「本当の健康とは何か？」を模索しながら発信をしている。

⭐︎想い⭐︎
”グリーンコーヒーを通してWellnessなライフスタイルを広めたい”



●原材料
オーガニックかつフェアトレードの中挽きアラビカコーヒー豆と生豆を使用。
アラビカコーヒー豆はメキシコ火山地帯の綺麗な水、豊富なミネラル、澄んだ空気の元育てられ、完熟豆のみを手積みで収穫されたこだわりの豆です。
このアラビカコーヒ豆と、収穫されて4時間以内に加工された生豆（グリーンコーヒー）とブレンドしました。超微粒子のパウダー状の為、お湯にも水にもサッと溶けお手軽に飲むことが出来るコーヒーです。


⭐当コーヒーの特徴⭐

●栄養豊富
　生豆はコーヒーポリフェノール”クロロゲン酸”を豊富に含んでいます。クロロゲン酸には、抗酸化作用、脂肪吸収抑制作用、血糖上昇抑制作用などがあります。

●ローカフェイン
　通常のレギュラーコーヒーよりもカフェイン量が控えめです。

●完全天然オーガニック
　厳しい審査基準のアメリカのオーガニック認証を取得しています。

●お湯にも水にもサッと溶ける
　ブランドした豆を超微粒子パウダーに加工しているので、ドリップ不要でお湯や水に溶けやすくなっております。コーヒーマシン設置が不要な為便利です。

●ハラール認証取得
　ハラール認証の基準を満たして製造されています。

●調味料としても使用できる
　超微粒子のパウダー状に加工されている為、料理の調味料や、お菓子に混ぜたり振りかけて使用しても重宝します。

●さらりとして飲みやすい
　ふんわりと甘い香りでブラックコーヒーが苦手な方でも美味しくお楽しみ頂けます。

●お湯に溶かしてから時間が経っても美味しく飲める


⭐よくある質問（Q&A）⭐

Q.グリーンコーヒーって何ですか？
→焙煎前の生豆から出来たコーヒー全般のことをいいます。当製品は、焙煎前の生豆と焙煎豆をブレンドした新感覚の商品となっています。

Q.作り方は？
1g（小さじ1/2）の粉に、約150ccのお湯を入れて溶かします。 混ぜなくてもそのまま飲んでいただけます。
1g（小さじ1/2）の粉を少量のお湯を入れて溶かした後に、適量の氷と水を混ぜて、約120cc作ることができます。濃さはお好みに合わせて調節してください。

Q.カフェインは入っているの？
→入っていますが、リラックス効果のある天然のカフェインです。
　アラビカ種の豆を使用している為、通常の焙煎コーヒーよりカフェイン量も少なくなっております。

Q.いつ飲むとよい？
　食前食後はもちろん、寝起きの1杯目など、お好きなときに飲まれてください。
　1日2〜4杯程度がオススメです。

Q.保存方法は？
→密閉した容器に入れ、湿気を避けて常温で保管してください。
　湿気で固まってしまうので、スプーンを使用される際は、水気をしっかり拭き取ってください。

Q.粉は他にどんな風に使える？
→カフェオレ、ダルゴナコーヒー、コーヒーゼリー、カクテルの他、料理の万能調味料などとしてもオススメです。

Q.粉をこぼしてしまい、汚れてしまった
→お湯で洗い流せるものであれば、お湯で洗い流すと拭き取るより綺麗になります。

Q.価格は結構高価なのですね？
→定価でご購入（90g＝9,720円）された場合、コーヒーカップ1杯あたり108円でご賞味いただけるので、外でご購入されるより経済的です。
　また、「お手軽に」「美味しく」「健康的に」「安全なものを」ご賞味頂く為、手摘みの完熟のコーヒー豆のみ使用し、特殊な製法で作られた、こだわりの製品になります。

Q.フェアトレード商品ですか？
→フェアトレード商品です。生産国のメキシコ政府も協力のもと、生産者の立場に配慮して作られています。


⭐事業内容⭐

●グリーンコーヒー卸売事業
●グリーンコーヒー小売事業
●グリーンコーヒーを通した自社ブランド製品開発支援（OEM）
●キッチンカー業務委託事業
●グリーンコーヒーを使ったキッチンカー・テント出店
（出店実績）
・宮崎県内一円　各種イベント、道の駅等
・屋久島（鹿児島県熊毛郡）
・東京都板橋区（カフェ間借り）
・大阪府阪南市　浜のおばちゃん家　イベント出店　https://tsuku2.jp/hamaoba


○当事業所Instagram URL
https://www.instagram.com/greencoffee_shop_wellness/

○グリーンコーヒーお取扱店舗様
（宮崎県）
・松浦牧場　様（牧場）
　住所：宮崎県児湯郡新富町新田16597-2
　InstagramURL：https://www.instagram.com/matsuuradailymilk/
・ダード・デ・ピノ　様（洋食レストラン店）
　住所：宮崎市阿波岐ヶ原町前浜4276-870
　InstagramURL：https://www.instagram.com/dadodipino/
・モンレーヴ　様（オーガニック菓子店）
　住所：宮崎県都城市今町9028-6
　InstagramURL：https://www.instagram.com/sakimonreve/
・旬菜まちのえき　様
　住所:宮崎県宮崎市広島1丁目3-12
InstagramURL: https://instagram.com/shunsaimachieki?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
　ツクツクショップURL: https://tsuku2.jp/syunsaimachinoeki
・カレーカフェ靜&アトリエDOKOSOKO　様（カレーカフェ）
　住所：宮崎県児湯郡高鍋町蚊口浦15-5
　InstagramURL：https://www.instagram.com/currycafe_shizuka/
・古民家カフェ奏音　様
　住所：宮崎県児湯郡川南町川南２７６３１
　InstagramURL：https://www.instagram.com/kanon.kawaminami/
・道の駅高岡ビタミン館　様
　住所：宮崎市高岡町花見304-5
InstagramURL：https://www.instagram.com/vitamin_takaoka/
・ヤマギシスパイス　様
　住所：宮崎県綾町南俣６６８−１
　InstagramURL：https://www.instagram.com/yamagishi_spice/
・grin 様
　住所:宮崎県宮崎市（住所非公開）
　InstagramURL：https://www.instagram.com/grin.gift/

（福岡県）
・オーガニックはらなか　様（オーガニック専門店）
　住所：福岡県嘉穂郡桂川町吉隈392
　InstagramURL：https://www.instagram.com/organic.haranaka/


（ドリンク販売お取扱店　様）　令和5年7月20日　現在
□北海道□

□東　北□
・CAFE SUGAR ROAD 様（宮城県仙台市）

□関　東□
・空色キッチンカーふぅふぅ　様（神奈川県海老名市）
・キッチンカーニバル 　様（神奈川県横浜市）
・ココモカレー　様（神奈川県三浦郡葉山町）
・高野商店　様（神奈川県足柄下郡湯河原町）
・Mnico kitchen　様（埼玉県さいたま市）
・Agane 3℃　様（群馬県伊勢崎市）
・Amo　様（栃木県佐野市）
・ノム助カフェ様（静岡県富士市）
・i.and 様（静岡県静岡市）
・cafe123 様（千葉県千葉市）
・ヴァイスヴァーサ 様（東京都練馬区）
・GREEN STAR KITCHEN 様（東京都世田谷区）
・結び。 様（千葉県松戸市）

□中　部□
・VAVAVOOM　様（石川県金沢市）
・himawari くれ〜ぷ&すい〜つshop　様（愛知県岩倉市）
・nanairo. 様（三重県度会郡）
・cafe KRONE 様（福井県福井市）

□近　畿□
・やまのさと　様（和歌山県日高郡）
・楽らくキッチンカー 　様（滋賀県湖南市）
・MARUMI kitchen　様（兵庫県三田市）
・ちゃっぴー　様（兵庫県神戸市）
・S・EBISU CAFE & BAR 様（大阪府内）

□中　国□
・オーガニックショップあすの葉 様（広島県尾道市）

□四　国□
・チーズケーキ3℃ 様（愛媛県松山市）

□九　州□
・いりきはーつ　様（鹿児島県薩摩川内市）
・nanairo kitchen　様（鹿児島県南九州市）
・エンジョイ・コルネット様（鹿児島県鹿児島市）

□沖　縄□


事業者様で、ご希望の方には無料サンプルや資料もお送りしておりますので、問合せフォームからご連絡ください。