かこみ -旬の魚と旨い酒-

和食居酒屋かこみは長野県諏訪市で鮮魚を楽しめるお店です。諏訪市、茅野市を中心に海なし県の長野県で新鮮で美味しい海鮮が食べられます。

〇〇 和食居酒屋かこみの始まり 〇〇
とにかくとろサバが好き!という店主の好みから、美味しいとろサバを皆様に味わっていただきたいと思い始めたのが [かこみ]です。そこから、海のない長野県でも美味しい鮮魚を食べることができたらいいな、地元の人も喜んでくれるかな、という思いから鮮魚を扱う居酒屋になっていきました。

〇〇 天然!特大肉厚とろサバについて 〇〇
美味しい鮮魚を求めて気仙沼漁港まで出かけた際に、店主が大好きなとろサバを扱っている、これまたサバが大好きな社長と運命の出会いがありました! 外国産の養殖鯖と違い、国産で天然で育った鯖なので良質な脂が適度に乗っていて天然ならではの引き締まった肉厚な鯖となっております。意気投合したサバ好き同士が手を組んで、気仙沼から長野県諏訪市へ最高に美味しいサバを届けつづけてくれています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
長野県諏訪市南町13-2
定休日:月曜日(ランチは日曜日は予約のみ)
営業時間 ランチ/11:30〜14:00 ディナー/17:30〜23:00
TEL:0266-75-5514