「米粉菓子店KALANCHOE(カランコエ)」とは、沖縄県中部地区の海と山に囲まれた住宅街にて、国産米粉とヴィーガン甜菜糖やきび糖で作る完全グルテンフリーの米粉スイーツを製造・販売しているお店です

カランコエのテーマは、
『まーさむん かみーさん ちゃーがんじゅー しみそーれよ(美味しいもの食べていつまでも元気でいてね)』を掲げ、沖縄県産食材を活かした、誰もが安心して食べられて美味しく健康に幸せになれる米粉スイーツを目指して一つ一つ丁寧に毎日製造しております！

ここでは、ツクツク限定品や期間限定品など美味しい米粉スイーツも全国へお届け♪

スイーツや甘いものが苦手だったり、体に合わない食材がある方にも楽しくスイーツが楽しめて、できるだけ身体に負担の少ない優しいスイーツで笑顔になる人を増やすために頑張っていきます！



【どうしてグルテンフリーがいいの？】
① 消化が楽になる人がいる
小麦などに含まれるグルテンは、人によっては消化しにくいことがあります。
グルテンを避けることで
▪お腹の張り
▪胃もたれ
▪下痢・便秘
が改善する人もいます。

➁ 体調や集中力が安定することがある
「食後に眠くなる」「頭がぼーっとする」という人が、
グルテンを控えることで
▪集中力アップ
▪疲れにくくなる
と感じるケースもあります。

➂ 食生活を見直すきっかけになる
グルテンフリーを意識すると、
▪加工食品が減る
▪米、野菜、魚、肉など自然な食材が増える
結果的に栄養バランスが改善することも多いです。

④ 肌トラブルが改善する人も
個人差は大きいですが、
▪ニキビ
▪湿疹
▪肌荒れ
が落ち着いたと感じる人もいます。

などなど！

そんなグルテンフリーをスイーツに取り入れた米粉菓子を作って「たくさんの人の癒しに寄り添いたい」「食べることを楽しんでほしい」という想いと、『沖縄県産品をたくさん使いたい・広めたい』『日本の旬なものでスイーツを作りたい』という気持ちを形に！

スイーツ作りも料理も大好きな私ならではのやり方で、たくさんの幸せにつながれるように【米粉菓子店KALANCHOE】として活動しています

大好きな沖縄から全国へ
2025.05




覗いて見てほしい米粉スイーツたち↓
https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000281723

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