腸活と水のお話し会

腸活とお水のお話し会 お出汁と水を実体験！ 腸活とは？ 腸活に大切な3つのこと 出汁も腸活も水が大事！ 腸活って知っていますか？ よく聞くけれど、なぜ腸活が大事なのか？ 腸活には欠かせないことを3つにまとめてお話しします。 そしてお話会のぜんごで、腸活にもバッチリなAWAランチを召し上がっていただきます。 AWAランチは、地元食材とお出汁を中心に体にも優しい食をご提供しています。 料理にとって出汁が大事なように、出汁にとっては水がとても大事です。 水によって料理の仕上がりも変わってきます。 同じ昆布出汁でもお水によって出汁の出方があまりに違うのでびっくりしました。 飲んでみるとその違いにまたびっくり！ そんなお水の実験やテイスティングをして、お水についてもっと理解してみませんか？ 今回、食育カウンセラーの吉澤俊昭さんもお迎えして、食と水についてより深くお話しいただきます。 AWAランチ前のお話会番外編 体にも食材にも沁み渡る水とは 参加費2,600円 AWAランチ・ドリンク付 美味しいお水を使ったドリンクです。 12月19日（木） 10:30〜11:30 14:00〜15:00 ランチタイム　11:30〜14:00 場所 徳島県徳島市南仲之町1-46-3 ホテルみづほ2F 和カフェ