チケット詳細
年末ギリギリまで集めた、こだわりのある食材と調味料でお作りする、お節とは一味違った【いのふのおつまみの折詰】となっております。
気候変動と物価高騰のため、手に入らない可能性のある食材もございます。
ですので、一部メニューが変更になることがございますことをご了承願います。
できる限り集めて、美味しく楽しめる折詰をお作りいたします。
【お品書き】
⚫︎えりも単角牛 牛タンとミートボールのトマト煮込み
⚫︎マイラ豚バラ肉のオレンジ紅茶煮
⚫︎鴨のガランティーヌ
⚫︎う巻き卵
⚫︎カニ爪コロッケ
⚫︎海老と帆立のマスタードスパイスオイル和え
⚫︎栗の渋皮煮の栗きんとん
⚫︎東神楽 吉原農場の雪アスパラのオイルマリネ
⚫︎味噌銀杏
⚫︎野菜の昆布巻き(一戸農場の有機野菜)
⚫︎自家製 たらこの唐墨
⚫︎仙鳳趾牡蠣のブルーチーズオイル漬け
⚫︎白つぶのドライトマトのサルサソース
⚫︎ラララファームの人参と自家製ドライ清美オレンジのラペ
⚫︎レンコンとごぼうのコンソメ煮 リコッタチーズソース
今年はうま煮をやめて、たくさんのおつまみメニューにしました。
以上15品の予定です。
気候変動と物価高騰のため、手に入らない可能性のある食材もございます。
ですので、一部メニューが変更になることがございますことをご了承願います。
できる限り集めて、美味しく楽しめる折詰をお作りいたします。
【お品書き】
⚫︎えりも単角牛 牛タンとミートボールのトマト煮込み
⚫︎マイラ豚バラ肉のオレンジ紅茶煮
⚫︎鴨のガランティーヌ
⚫︎う巻き卵
⚫︎カニ爪コロッケ
⚫︎海老と帆立のマスタードスパイスオイル和え
⚫︎栗の渋皮煮の栗きんとん
⚫︎東神楽 吉原農場の雪アスパラのオイルマリネ
⚫︎味噌銀杏
⚫︎野菜の昆布巻き(一戸農場の有機野菜)
⚫︎自家製 たらこの唐墨
⚫︎仙鳳趾牡蠣のブルーチーズオイル漬け
⚫︎白つぶのドライトマトのサルサソース
⚫︎ラララファームの人参と自家製ドライ清美オレンジのラペ
⚫︎レンコンとごぼうのコンソメ煮 リコッタチーズソース
今年はうま煮をやめて、たくさんのおつまみメニューにしました。
以上15品の予定です。
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ご利用方法/お申込の流れ
メールでお送りしたURL、又は、マイページよりウェブチケットをご確認ください。
当日はこちらを確認させていただいた上でお引き換えとなります。
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アクセス
〒060-0061 北海道札幌市中央区南一条西15丁目1-319シャト−・ル・レェ−ヴ803
- 最寄駅
- 札幌 地下鉄東西線西18丁目駅
注意事項・その他
食品につき、交換などは致しかねますので、ご了承ください。
防腐剤などを一切使用しておりませんので、お持ち帰り後は、すぐに冷蔵庫管理の上、お早めにお召し上がりください。
防腐剤などを一切使用しておりませんので、お持ち帰り後は、すぐに冷蔵庫管理の上、お早めにお召し上がりください。
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本チケットへのお問い合わせ
本チケットに関するショップへのご質問は、以下のボタンより専用フォームからお送りください。
お問い合わせはショップへ直接送信されます。お問い合わせ内容および、返信時期等に関しましてツクツク!!! 運営事務局は一切関知いたしません。
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販売店情報
ショップ名 | かかりつけ料理店 いのふ |
---|---|
販売事業者名 | 中西亜希子 |
商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行振込手数料・代引き手数料 |
注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
商品代金のお支払い時期 |
【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 【店頭払い】商品受け取り時 |
商品の引き渡し時期 | 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。 |