• 発酵調味料作り講座(材料費込)
日時:12月10日(土)14時〜
場所:旭川北彩都ガーデンセンター
 
今回は塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹の作り方をお伝えしていきます。また、この3種類の麹の簡単レシピを試食していただこうと思っております。
持ち物はエプロンと15センチ×15センチ程度のタッパーを二つお持ちください。極端に大きいまたは小さいタッパーでなければ多少、大きさが違っても大丈夫です。
講座のお時間は1時間半から2時間程度です。
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