対面講座は開催希望があれば随時開催しております。開催地は基本東京になります。
その際にはZoomからの参加も可能なので全国からお気軽にお声がけください。
通常は、それまでの開催内容を編集した「動画講座」として配信いたします。
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セミナの内容
【こんなことを学びます】
食品添加物、遺伝子組み換え食品とはなんなのか、なぜ今問題になっているのか、食品添加物や遺伝子組み換え食品の問題点を解説すると共に、食品の裏ラベルの見方をお教えします。

コーラ、ビタミンドリンク等のドリンク、和風だし、中華だし、豚骨スープ等を実際の添加物を使って作り、怖さを体感して頂きます。

＊ミルクポーション、マーガリン、マヨネーズを作る油脂編の場合もあります。

実習をすることでより問題点が明確になります。

【こんなことが出来るようになります】
コンビニやスーパーに並ぶ各種商品の裏ラベルを見て、より良い商品を選ぶことが出来るようになります。

実習を通して添加物の怖さを知るので、普段の生活で気をつける意識を持つことができるようになります。

今後の生活でどうしたら良いのかが明確になります。

【こんな風に教えます】
簡単な調理ができる実習室で、座学とワークショップ形式で丁寧に教えます。
座学と実習の2部形式です。
※Zoom参加のかたは、実習して作ったものの味見はできないのですが、皆さま一度は食べたり飲んだりしたことのあるものばかりなので、動画の様子をみながらイメージできます。

お子様と同伴されても大丈夫です。（お子様は参加費無料）
独身の方もご参加頂けます。

講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。

【持ち物】※Zoom参加や動画講座受講のかたは普段使っているものをお手元にご用意ください。
筆記用具をご持参下さい。

【事前に用意するもの】
・下記日用品、食品調味料の成分表示の写メを撮っておいてください。
　・はみがき
　・洗たく洗剤
　・柔軟剤
　・除菌スプレー、芳香スプレー
　・ファンデーション
　・UV製品
　・台所洗剤
　・シャンプ、リンス、ヘアトリートメント
　・ボディ・ソープ、バス・ソープ
　・だしの素などの調味料
　
【定員】
対面　15名
Zoom　15名
動画講座　制限ございません

【講師】　加工食品診断士　小野敬人