2022/12/18(日)

おだしのとり方レッスン（基礎編）

￥3,000 （税込）

￥2,728 （税抜）

45ポイント

おだしのとり方レッスン「おだしってこれでいいのかな？」料理の基本なのに、意外に知らないことがたくさん！おだしがわかると料理がわかります。おだしの疑問、味わいながら解決して、おいしいだし料理を作ります。

チケット詳細

かつお節と昆布の一番だし、いりこだし、干しシイタケのだしのとり方、コツを実際にだしをとって料理を作ります。
かつお節と昆布の一番だし：茶わん蒸し
いりこだし：豚しゃぶのごちそう味噌汁
干しシイタケ：干しシイタケのうま煮

だしがわかり、和食がおいしく、丁寧に作れます。

ご利用方法／お申込の流れ

日程をご選択の上、ウェブチケットにてお申込みください。

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アクセス

〒771-4101 徳島県名東郡佐那河内村下字西ノハナ２６－１食業工房さなごうち

道案内: 佐那河内村役場のサインに従って坂を上がり、役場の前を通り過ぎて突き当りを左折。（佐那河内村体育館が左側にあります）
左折したら奥に食業工房さなごうちがあります。

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販売ショップ情報

Dashi Kitchen ZEN（だしキッチン膳）

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ショップ名	Dashi Kitchen ZEN（だしキッチン膳）
販売事業者名	河口　晶
商品代金以外の必要料金	送料・銀行振込手数料
注文の受け付け方法	ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期	【クレジットカード決済】：ご注文完了時【銀行振り込み】：ご注文完了後
商品の引き渡し時期	商品により変動いたします。商品画面に記載しております。