Lienfarm農泊ファームステイ　
「畑仕事と植物療法を学ぶファームステイ」

[第4回] 8月22日-23日
The Distillation Theater｜香りの誕生に立ち会う
8月は、草花のエネルギーが最も満ちる季節。
Lienfarmの蒸留は、ただ成分を抽出する作業ではなく、
その植物が持つ“時間”や“記憶”を水へと移し替えていくプロセスです。
畑で収穫したばかりのハーブをその場で蒸留し、
香りが立ち上る瞬間に立ち会う。
目に見えなかったものが、
水となり、香りとなって現れる時間。
この回では、蒸留の基礎を学びながら、
出来たての芳香蒸留水を使って、自分に合った化粧水とローズクリームを仕立てます。
同じ植物でも、その日の気候や状態によって香りは変わります。
だからこそ、この香りは「その日、その瞬間だけのもの」。
香りをつくるのではなく、
香りが生まれる場に立ち会う二日間です。

・ツアー：ハーブの成長の様子見学と手入れ方法のレクチャー
・フィールドワーク：蒸留用のハーブ収穫とレクチャー
・ワークショップ：水蒸気蒸留法の座学と実践
・クラフトレッスン：化粧水ブレンド＆ローズクリーム講座

8月の特別講師は「アロマとハーブの薬箱カモミール」の鈴木かんな先生
https://tsuku2.jp/chamomile

■ご宿泊先
Lienfarmゲストハウス以外の宿泊プラン　
東川町「クレインハウス」定員5名様
自然豊かな北海道東川町の田園地帯にひっそりと佇む隠れ家的存在。
大雪山を背に朝霧の景色を眺めたり、薪ストーブの炎を見つめながら、ここにしかない贅沢を、静かに流れる時間と共にお過ごしいただけます。
こちらのプランはより洗練されたご滞在をご希望の方に向いております。
１棟を5名様でシェアしていただきます。お風呂とセルフサービスの朝食付きで快適にお過ごしいただけますが、ファームから14km離れており、車での送迎移動がございますので、あらかじめご了承ください。
https://crane-house.jp/

■お食事
お食事は北海道産のオーガニック食材を中心とした、旬のハーブや野菜を使ったお料理をご提供させていただきます。
夕食は皆さん一緒にLienfarmで、朝食は各宿泊場所にて召し上がっていただきます。朝食はセルフサービスで、パンとスープなど、軽いお食事をご用意させていただく予定です。

・お食事メニュー
夕食：ハーブを使ったコース料理
朝食：クロワッサン、スープ、サラダ、ギリシャヨーグルトetc
昼食：ハーブを使ったお弁当

■共通プログラム

DAY1
14:30　西神楽駅または旭川空港へお迎え
15:00 - 16:00　Lienfarmツアー、オリエンテーション
16:00 - 17:00　フィールドワーク
17:30 - 19:30　夕食
19:30 -　自由時間（宿泊先へ送迎）

DAY2
8:00 - 9:00　朝食（セルフサービス）
10:00 - 12:00　ワークショップ
12:00 - 13:00　昼食
13:00 - 16:00　クラフトレッスン
16:00 - 16:30　お帰り準備（お買物、お持ち帰り用ハーブ収穫など）
16:30　解散（西神楽駅または旭川空港へ送迎）


■送迎について
送迎は最寄りの「西神楽駅」、「旭川空港」もしくは「送迎なし」の中からお選びください。お車でお越しの方は駐車場をご利用いただけます。