Kotorine（ことりね）徳島県美馬の自然栽培農家

四国のまほろば、徳島県美馬市のお山の中で家族３人と動物たちと仲良く暮らしています。

2015年　京都市より移住

2017年　就農　Kotorineスタート
「kotorineことりね」とは、森の中に響きわたる小鳥たちの音色にあやかり、
私たちが作ったものが食べる人の心や体に響き渡り
健やかになりますようにと名付けました。

世界農業遺産に認定された地域の畑では、茅をすき込んだり、草を抑えるなどの傾斜地農耕システムを取り入れ
自然の恵みで土作りをします。
育てた作物で美味しくて、見た目も可愛い調味料や加工品を作っています。

吉野川の豊かな栄養を含んだ田んぼでは、手植え、手刈り、天日干し、足踏み脱穀と
昔ながらのやり方をいろんな視点で見ながら、楽しくお米作りをやっています。

また、食をテーマにさまざまなイベントを展開しています。

【ことりねのビジョンとして】
・次の世代につながる仕組みを考えてみんなで豊かになっていく
・食と農を通して、親子が楽しめるイベントや居場所作り
・世界へ発信
を目指し、日々、大地から愛を受け取り、前へ前へと進んでいきます。

どうぞよろしくお願いします。

日々の農作業や徳島のことなど
▶️Facebook→https://www.facebook.com/Kotorine2017

　instagram→https://www.instagram.com/kotorinemima7?r=nametag