高林農園（北海道オーガニックファーム）

オーガニックビレッジ宣言の町　安平町
北海道で唯一の町です
農林水産省HP　https://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/yuuki/organic_village.html

調和のとれた健康な土壌からは、健康的な作物ができる
健康的な作物を食べれば、健康な体になる

菌ちゃん農法も始め、無肥料、無農薬の野菜たちも育ててます

有機栽培と自然農との融合を目指し、大規模農業でも出来ることを証明したい
特別栽培との併用で効率よく作業をできるように！
科学的に考え、化学に頼る部分も極力減らすように！殺菌剤、殺虫剤の不使用を目指す

大規模農業の面積70haの中（東京ドーム１７個分）、試行錯誤で安全な作物づくりを目指してきました。
2013年ヤマカワプログラムと出会い、微生物との共存、地球再生を考え、土づくりの大切さを知り、
作物に最高の子孫づくりのお手伝いをすることを目的とした農業に切り替えました。
2020年コロナウィルス拡大の中、一念発起、有機JAS取得に向け書類を作り、７haの認証をとりました。

妻の食物アレルギー（アスパラなど３０種類以上）や子供たちのアトピーに、近代農業に疑問を持ちながら
家族に優しい、農業を目指してきました

おいしいの声を聴きたくて！
調和のとれた土壌で、作物本来の味が出るようになりました

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栽培品目
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有機栽培（オーガニック）
かぼちゃ　トマト　ナス　キュウリ　ピーマン　
じゃがいも　ゴボウ　シイタケ　玉ねぎ　大豆　小麦

特別栽培（化学肥料、農薬を慣行の半分以下で栽培
お米　とうもろこし　カボチャ　ジャガイモ　黒豆　など　


ヤマカワプログラム実践農場
全作物　浸透性殺虫剤　ネオニコチノイド系農薬　不使用
遺伝子組み換え、ゲノム編集反対

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販売先
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〇道の駅あびらD51ステーション　農産物直売所ベジステ
https://d51-station.com/
〇安平町物産館
〇NPO法人ポラーナ　小さな農産物直売所
〇安平町　新沼商店

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仲間たち
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Green Horizon グリーンホライズン
北海道内の農業生産者を中心に、有機JAS（オーガニック）の認証取得または普及をしているメンバーで構成されています。
既存の農業生産に付加価値を付け、国内外へのPRと、次世代に北海道農業の魅力と可能性を伝えていく事を理念に結成されました。

https://www.greenhorizon-group.com/

PR動画
https://youtu.be/GzWP62pRFlQ

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町のPR動画に出演
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あびらでつながり隊VOL3　高林農園の南瓜収穫
https://www.town.abira.lg.jp/midokoro/movie/all/809
https://youtu.be/-iAy0XLPTAw

あびらでつながり隊VOL5　高林農園でお料理
https://www.town.abira.lg.jp/midokoro/movie/all/812
https://youtu.be/mYW1SZxuxzs

安平の道　第２回　道の駅あびらができるまで
https://www.town.abira.lg.jp/midokoro/movie/all/1076
https://youtu.be/tqAR9qBF-AY




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こだわり
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ヤマカワプログラムでは　
土の中にいる細菌・微生物との調和のとれた土壌で全ての生きものは、それぞれにすみわけをして生きています。彼らの生活環境を破壊するのではなく、私たちは全ての生きものが本来の姿で共存共栄していくことが自然の形だと考えています。
　植物の生育を邪魔せず植物自身が考え本来持っている力を全て出して、本来の目的である、最高の子孫を残しつつ、その中の大多数は私たち人間の食糧とさせて頂いています。
　大自然との壮大な合作ですので、非常に栄養価の高い野菜になっています。ぜひ味わってみてください。
http://yamakawaprogram.net/

日持ちがする作物
　　　腐りづらい作物
エグミ、苦みの原因は肥料のやりすぎによる、硝酸体窒素や加里の味です。
土の中のバランスを考え、最低限の肥料で育った作物は、すべてアミノ酸に代わり美味しくなり、子孫を残すために、最高の子実になります。

グローバルギャップ認証（農業版ＩＳＯ）
国際的な適正農業規範工程管理
（良い農業のやり方）に取り組んでいます
 ①食の安全、②環境保全、
③労働者の健康、安全、福祉
を主な目的とする200項目以上の
農場管理に関する取り決めです。
自分たちの生産工程に不備が無いか、ルールと現場を照らし合わせて、安全を担保するものです。そしてそれを第三者機関にチェックしてもらい、自信を持って販売する、というためのものです。
https://www.ggap.jp/?page_id=35


ネオニコチノイド系農薬不使用宣言　　脱ネオニコ宣言
　　◎生産の場で
　ミツバチやトンボに影響があると言われる農薬を使用しません
　ネオニコチノイドなどの農薬だけに頼らない農業技術の確立と普及に努めます。
　行政や農協の情報を鵜呑みにせず、病害虫防除とともに、作物自体の生命力向上も重視します
https://www.actbeyondtrust.org/neonico-free-2014/


OKシードプロジェクト
ゲノム編集トマトなどゲノム編集種苗・食品が出てくることに懸念を感じた市民が立ち上げた共同プロジェクトです。
農家、消費者さまざまな立場から、遺伝子操作されていない食を守れるか、活動を始め、ゲノム編集でない作物が分かるようにOKシードマークを作成しました。
このマークの普及を通じて、日本での食品の安全に貢献することをめざしています。
https://okseed.jp/

Green Horizon グリーンホライズン
北海道内の農業生産者を中心に、有機JAS（オーガニック）の認証取得または普及をしているメンバーで構成されています。
既存の農業生産に付加価値を付け、国内外へのPRと、次世代に北海道農業の魅力と可能性を伝えていく事を理念に結成されました。

https://www.greenhorizon-group.com/

PR動画
https://youtu.be/GzWP62pRFlQ